চিড়ে ভাজা (শুকনো খোলায় ভাজা)
পিয়াসী @Piyasisi
#জলখাবারের রেসিপি...সকালের জলখাবারে অনেকে তেল বা অয়েলি খাবার খেতে চায় বা যারা ডায়েট করছেন, তাদের জন্য বানিয়ে দিন বিনা তেলে শুকনো খোলায় ভাজা চিড়ে আর চা,সকালে পেট ও ভরবে মন ও ভরবে আর ক্যালোরি বাড়বেও না
চিড়ে ভাজা (শুকনো খোলায় ভাজা)
#জলখাবারের রেসিপি...সকালের জলখাবারে অনেকে তেল বা অয়েলি খাবার খেতে চায় বা যারা ডায়েট করছেন, তাদের জন্য বানিয়ে দিন বিনা তেলে শুকনো খোলায় ভাজা চিড়ে আর চা,সকালে পেট ও ভরবে মন ও ভরবে আর ক্যালোরি বাড়বেও না
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াই গ্যাসে বসিয়ে হালকা গরম হলে জিরে শুকনো লংকা গরম কড়াই এ নেড়ে নিন,এবার ঐ কড়াই এ পেঁয়াজ, আদা, রসুন,কাঁচালংকা, সমস্ত কুঁচি দিয়ে দিন,কম আঁচে একটু নেড়ে নিন,এরপর কাঁচা চিড়ে, নুন,হলুদ, চিনি, দিয়ে সমস্ত টি ভালো করে নেড়ে নিন,কম আঁচে শুকনো খোলায় কিছুক্ষণ করায়ে নেড়ে নিয়ে চিড়ে টি মচমচে ভাজা হয়ে যাবে,হাত দিলেই চিড়ে টি ভেঙে যাবে তখন নামিয়ে নিন...
- 2
সকালের জলখাবারে গরম চায়ের সাথে পরিবেশন করুন চিড়ে ভাজা
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
শুকনো খোলায় চিড়ে ভাজা(অয়েল ফ্রি)
#রসনাতৃপ্তি আমার তোমার রান্নাঘর...সকাল সকাল ব্রেকফাস্টে বানিয়ে নিন অয়েল ফ্রি চিড়েভাজা,চা এর সাথে খুব ভালো হয় খেতে
-
চিকেন গোল্ড কয়েন
#জলখাবারের রেসিপি...সকালের জলখাবারে একটি নতুনত্ব সহজ রেসিপি,খেতে খুব ভালো হয়, -
-
লোবিয়া কারি
#জলখাবারের রেসিপি সকালের জলখাবারে মুড়ির সাথে বানিয়ে নিন লোবিয়া কারি,খুব সহজ তারাতারি বানানো যায়, -
চিড়ে ভাজা (Chire bhaja recipe in Bengali)
#চালবিকেলের গরম চা,সাথে মুচমুচে চিড়েভাজা জমাটি মেলবন্ধন
-
ডায়েট ভেজিটেবল সটে (diet vegetable sauté recipe in Bengali)
#ebook2এটা যারা ডায়েট করতে চায় তাদের জন্য ।
-
-
মশালা পাও
#জলখাবারের রেসিপি....মহারাষ্ট্রের একটি বিখ্যাত স্ট্রীর্ট ফুড এই পাও ভাজি বা মশলা পাও,এখন ভারতের সব জায়গাতেই এই খাবারটি খুব পপুলার, কম সময়ে খেতে ভালো একটি সকালের জলখাবার,যা সকলেই খেতে ভালো বাসবে -
অয়েল ফ্রি কাজু কারি
#রসনাতৃপ্তি আমার তোমার রান্নাঘর... রুটি, নান, ফ্রাই রাইস,দিয়ে খাওয়ার একটি খুব ভালো টেস্টি রেসিপি কাজু কারি,খুব সহজ চটপট বানানো যায়,অয়েল ফ্রি এই রেসিপি টি,তেল ছারা এরম একটি সুন্দর রান্না বানিয়ে নিন যেটি রেস্টুডেন্টের খাবারের মত সুস্বাদু,আর যারা ডায়েটিং করছেন তাদের জন্য তো খুবই ভালো একটি রেসিপি... -
হ্যাপি স্মাইলি স্যান্ডউইচ
#জলখাবারের রেসাপি...জলখাবারে যারা একদম অয়েলি খাবার পছন্দ করে না তাদের জন্য বানিয়ে দিন এরম একটি সুন্দর স্যান্ডউইচ বাড়ির ছোট দের টিফিনেও দিতে পারেন বাচ্চারা খুশি হবে,খুব চটজলদি বানানো যায় -
ছোলার ডাল (chana dal recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষ রেসিপি সকালে জলখাবারে লুচির সাথে ছোলার ডাল থাকলে ছোট থেকে বড়ো সবার মন ভালো হয়ে যায় ।
-
অন্ধ্র চিকেন কারি
#চিকেন রেসিপিঅন্ধ্রপ্রদেশের স্টাইলের চিকেন কারি, খুব মশলাদার ও সুস্বাদু।যারা ঝাল খেতে পছন্দ করে তাদের জন্য আদর্শ রেসিপি।
-
-
ডায়েট পোলাও
#আমিরান্নাভালবাসিলো সোডিয়াম ডায়েট যারা করছেন তাদের জন্য এই রেসিপি
-
করলার তেল ঝাল (Karolar Tel jhal recipe in Bengali))
#BR#তেঁতো রেসিপি# করলার তেল ঝালশুক্তো /ঝোল /ভাজা /ডাল ~ তেঁতোর রেসিপিতে আজ আমি করেছি একটু অন্যরকম চটপটা রেসিপি| যারা তেঁতো খেতে পারে না, তাদের ও খেতে ভালো লাগবে ৷এটি খুব কম উপকরণেই তৈরী হয়| এতে লাগে করলাকুচি, নুন., হলুদ,সঃ তেল, পেঁয়াজ, লংকাগুড়া, কালোজিরা,সর্ষে বা পোস্ত বাটা,১/২ চা চামচ টমেটো কেচাপ /টমেটো কুচি।
-
-
-
পেঁপে পনির ঘন্ট (pepe paneer ghonto recipe in Bengali)
সকালের জলখাবারে রুটি বা লুচি সাথে দারুন সুস্বাদু
-
মেথি মুর্গ ক্যাপসিকাম
# রসনা তৃপ্তি আমার তোমার রান্নাঘর......বিনা তেলে রান্না......এক ফোটাও তেল ব্যবহার না করে বানিয়ে ফ্যালা যায় চিকেনের এই খুবই সুস্বাদু রেসিপি মেথি মুর্গ ক্যাপসিকাম..!!
-
ডিমের ঝাল পাতুরি
# ইন্ডিয়াঅন্য স্বাদের একটি পাতুরি। ঝাল খেতে যারা ভালবাসেন তাদের ভালো লাগবে। গরম ভাতে ডালের সাথে খেয়ে দেখুন। মন ভরে যাবে।
-
ভাজা মুগের ডাল (bhaja mung dal recipe in bengali)
ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো।বিশেষ করে যারা ডায়েট করছেন তাদের রোজ খাবারের তালিকায় ডাল থাকা ভালো। ডাল খেলে ওয়েট বাড়েনা শরীরে শক্তি বাড়ে। আর গরম ভাত এর সাথে নিরামিষ এর দিনে শীত কালে যেহেতু বেগুন টা ভালো পাওয়া যায় তাই সেই বেগুন ভাজা খুব ভালো আর পোস্ত হলে তো বেশ লাগে।
-
মাটন কিমা র্যাপ
#খাবার-খবর খুব অল্প তেলে মাটন কিমা রান্না করে পরোটা তে মুড়ে পরিবেশন করুন সকাল বা সন্ধ্যার স্ন্যাক্স হিসেবে। যেমন খাদ্যগুনে ঠাসা তেমনি পেট ও ভরবে। -
নিরামিষ আলুর পরোটা (niramish alur porota recipe in Bengali)
#GA4#Week7#BREAKFASTসকালের জলখাবারে রোজ বিভিন্ন ধরনের পদ রান্না করতে ভালোলাগে।।
-
এগ হাও চাও
#জলখাবারের রেসিপি...চাইনিজ খাবারের মদ্ধ্যে বাচ্চা বড় বুড়ো সকলের ই অতি প্রিয় এই চাওমিন,বাচ্চার টিফিন বক্স লান্চ বক্স থেকে শুরু করে সকালের জলখাবারে এই চাওমিন এর জুরি মেলা ভার,চটপট বানানো যায় আর সকলের খুব প্রিয়,এই এগ দিয়ে হাও চাও টি ও খেতে খুব ভালো হয় একবার ট্রাই করুন ছুটির সকালে জলখাবারে এই চাও টি. -
শুকনো করে নানান সবজি ভাজা।
এটা বাঙ্গালীদের একটা শুকনো করে ভাজা রন্ধন প্রণালী সম্পূর্ণ নিরামিষ এবং সহজে প্রস্তুত করা যায় এবং সুরুচিকর ও বটে।
-
অয়েল ফ্রি চিকেন কারি (oil free chicken curry recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaবিনা তেলে চিকেনের এত সুন্দর রেসিপি তৈরি করা যায় সেটা রেসিপি ট্রাই না করলে কখনোই বোঝা যাবে না। যারা ওয়েট লস করতে চাই তাদের জন্য বেস্ট।
Soumyashree Roy Chatterjee -
আলু চিড়ের চটপাটা নিমকি
#কাবাব রেসিপি।আলু ও চিড়ে দিয়ে বানানো এই তেলে ভাজা খেতে খুব সুস্বাদু ।খুব কম উপকরণ ও কম সময়ে তৈরি করা যায়।চায়ের সাথে বা শুধু যেমন ভাবে ইচ্ছা খাওয়া যায়।
-
ক্রিসপি বেগুন ভাজা(Fried Eggplant Recipe ln Bengali)
#স্মলবাইটসএই বেগুন ভাজা খুব মুচমুচে আর টেষ্টি হয়।আর অল্প তেলে ভাজা যায়।
-
-
মুচমুচে আলুর চপ (Alur chop recipe in bengali)
বিকেল হলেই মনটা উড়ু উড়ু করে কিছুমিছু খাওয়ার জন্য 😜... আর এই সময় আচারের তেলে মাখা মুড়ি ও মুচমুচে আলুর চপ হল আদর্শ খাবার।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7836148
মন্তব্যগুলি