এরপর ওই একই একটি পাত্র গরম করে ওতে ছেঁকে রাখা জল একে একে ছাড়ানো মাংস, সেদ্ধ করে কর্ন আদভাঙা ও কিছুটা গোটা দিয়ে দিতে হবে ।

এরপর ওতে অল্প নুন(কারণ সেদ্ধ করার সময় নুন দেওয়া হয়েছিল),গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মাঝারি আঁচে হালকা ফুটিয়ে নিতে হবে ১০মিনিট পর ওতে জলে গুলে রাখা কর্নফ্লাওয়ার আস্তে আস্তে দিতে হবে ও নাড়াতে হবে স্যুপ ঘন হয়ে আসতে আসতে ডিমের সাদা অংশ দিতে দিতে নাড়াতে হবে এরপর ৫মিনিট পর স্যুপ নামিয়ে ভিনিগারে ভিজিয়ে রাখা লঙ্কা কুচি মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে