কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরা তেজপাতা ফন্রন দিন

আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভাজুন

এবারে টমেটো আদা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

এ বাড়িতে রাখা কাজু কিসমিস দিয়ে মিশিয়ে নিন

সবশেষে চিনি এবং গরম মশলার গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিন