চিকেন সেদ্ধ করে মিক্সি টে বেটে নিতে হবে।

প্যান এ মাখন দিয়ে ময়দা দিয়ে নাড়তে হবে, যেন দলা না পাকিয়ে যায়।

অল্প অল্প করে দুধ ঢালতে হবে,আস্তে আস্তে পুরো দুধটা ঢালতে হবে,তারপর চিকেন বাটা দিতে হবে। খুব নাড়াচাড়া করতে হবে,নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো মেশাতে হবে।

ধনে পাতা কুচি দিতে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে