চিকেন স্টিম বল উইথ হানি সস (chicken steam ball with honey sauce recipe in Bengali)

Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah

#চিকেন
#রন্ধনেবাঙালি
দুর্দান্ত এই রেসিপিটি বাচ্চা থেকে বড় সবারই ভাল লাগবে। অবশ্যই ট্রাই করুন।

চিকেন স্টিম বল উইথ হানি সস (chicken steam ball with honey sauce recipe in Bengali)

#চিকেন
#রন্ধনেবাঙালি
দুর্দান্ত এই রেসিপিটি বাচ্চা থেকে বড় সবারই ভাল লাগবে। অবশ্যই ট্রাই করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৩ জন
  1. ৫০০ গ্রাম চিকেন কিমা
  2. ১টি পেঁয়াজ
  3. ২-৩ কোয়া রসুন
  4. ২ টি কাঁচা লঙ্কা
  5. ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  6. ১ টেবিল চামচ ময়দা
  7. ১ টেবিল চামচ পুদিনা পাতা কুচি
  8. ৪ টেবিল চামচ মধু(হানি)
  9. ৩ টেবিল চামচ মাখন(বাটার)
  10. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  11. 1/2 চা চামচরেড চিলি সস
  12. 1/2 চা চামচলেবুর রস/ভিনিগার
  13. স্বাদমত নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচালংকা সেদ্ধ করে নিন। এবার মিক্সিতে পেস্ট করে নিন।

  2. 2

    চিকেন কিমার সাথে পেস্ট এবং পুদিনা পাতা কুচি নুন,কর্নফ্লাওয়ার,ময়দা মিক্সড করে নিন।

  3. 3

    ১০-২০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।

  4. 4

    ফ্রিজ থেকে বের করে গোল গোল বলের আকারে সবগুলো বানিয়ে নিন।

  5. 5

    এবার বলগুলো স্ট্রিমারে ১০ মিনিট স্ট্রিম করুন।

  6. 6

    সস:- প্যানে মাখন দিন, ১ চিমটি কর্নফ্লাওয়ার দিন। রেড চিলি সস,লেবুর রস/ভিনিগার,মধু এবং গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে নাড়ুন। (কম আঁচে)

  7. 7

    স্ট্রিম করা চিকেন বল গুলো দিয়ে নাড়া চাড়া করে নামিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন

Similar Recipes