থালিতে আছে ফ্রায়েড রাইস আলুভাজা পেঁয়াজি বাঁধাকপি মাছের মাথা দিয়ে মাছভাজা শাহী মাটন পাঁপড়ভাজা কমলা আইসক্রিম আমপান্না শরবত।

থালিতে আছে ভাত করলা ভাজা বেগুন ভাজা আলুভাজা পটল ভাজা পেঁয়াজি বেগুনি মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল বড়া দিয়ে সবজি কারি আলুপটল পোস্ত বাটামাছের সরষে ঝাল আমের চাটনি স‍্যালাড জল।

থালিতে আছে সীমভাজা পেঁয়াজ কলি বড়া ভাজা মাছভাজা ডালবড়া বেগুনি আলুর চপ ছোলার শাক মুগডাল পালংশাক আলু মাটন কারী পায়েস।আলু মটনের স্পেশাল কারী

#নববর্ষের রেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিথালিতে আছে ভাত,পটল ভাজা, কুমড়ো ভাজা,বেগুনি, উচ্ছে দিয়ে মুগডাল, আমের টক, আলু পোস্ত

দুপুরে খাবার থালিতে খুব সুস্বাদু পদ এটি‌।

#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিথালিতে আছে ভাপা পিঠে; নলেণ গুড়; ভাজা পিঠে; দুধ পিঠে; গুড়ের পায়েস।

#দৈনন্দিন রেসিপিচিংড়ি মাছ আমার খুবই প্রিয়। চিংড়ি র মালাই কারি, ঝাল আমরা সকলেই খেয়ে থাকি। এই সরষে নারকেল চিংড়ি খুবই সুস্বাদু একটা পদ।

#জামাই ষষ্ঠী থালি তো সাজিয়ে দিতে ই হবে.. তাই থালিতে আছে ভাত নুন পাঁচ রকম ভাজা ফুলকপি রোস্ট মসলা মুগডাল ভেটকি মশলা কারী মিষ্টি দই মিষ্টি পান জল

চিংড়ি মাছ কার না প্রিয়, আর সেটা যদি হয় মালাইকারি,তাহলে কোনো কথাই নেই।

#ভোজেরসাতকাহন#আমারপ্রিয়রান্নাচিংড়ি মাছের মালাইকারি আমার প্রিয় রান্না গুলোর মধ্যে একটা।চিংড়ি মাছের অন্যসব পদ গুলোর চেয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি আমার খুব প্রিয়।সাদা ভাতে খেতে খুব ভালো লাগে এবং সুস্বাদু।

#বাঙালির রন্ধনশিল্প

চিংড়ি মাছ থাকায় খেতে খুব সুস্বাদু হয়।

#saathiweek2জামাইষষ্ঠীর দিনে জামাই এর মধ্যন্য মনোরম লাঞ্চ থালিতে ছিলোসাদা ভাত, বেগুন ভাজা, পটল ভাজা, মাছ ভাজা, পাটশাক ভাজা, আমডাল, চিংড়ি দিয়ে ভেন্ডি, কাচকি মাছ পেঁয়াজ টমেটো দিয়ে, চিংড়ি মাছের মালাইকারি, টক দই, পাঁপড়, আম রসগোল্লা, সন্দেশ, আম, লিচু।আজ আমি চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি টা শেয়ার করবো।

#কুকিং বেকিং

#কুকিং বেকিং

এমনিতেই কাঁচা কলার কোপ্তা ভীষন প্রিয় তার ওপর মালাইকারি নাম শুনলেই জিভে জল এসে পড়ে।তাই আজ বানিয়ে নিলাম চটজলদি কাঁচা কলার কোপ্তার মালাইকারি।

#কুকিং বেকিং

#বাঙালির রন্ধনশিল্প

#নববর্ষের রেসিপি...আমরা বাঙালিরা মাছ মাংসের অনেক রকম পদ বানালেও নববর্ষে কিছু নিরামিষ পদ বানাতে হয়,আলু পনিরের ডালনা আর তার সাথে রয়েছে বাঙালির ট্রাডিশনাল গোবিন্দভোগ চালের পায়েস,আমার নববর্ষের স্পেশাল থালি তে এই দুটি পদ রয়েছে,তাছারা রয়েছে লাল শাক,বড়া ভাজা,আলু ভাজা,পটল ভাজা,বেগুন ভাজা,ফ্রাই রাইস,সাদা ভাত, গাজর দিয়ে মুগডাল,ডাটা দিয়ে শুক্তো,আলু পনিরের ডালনা,গোবিন্দভোগ চালের পায়েস,টমাটোর চাটনি,আরেঞ্জ ও সাদা রসগোল্লা ও মিষ্টিদই.

#GA4#week5৫ম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি ফিশ বেছে নিয়ে কাজুবাদাম দিয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি বানিয়েছি।মাছের কোনো রেসিপির কথা মনে করলে সবার আগে চিংড়ি মাছের নাম মাথায় আসে।আর গরম ভাতের সাথে চিংড়ি মাছের মালাইকারি হলে তো কোনো কথাই নেই।

#বাংলানববর্ষ#ebook2বিভাগ-১৪টে উপকরন দিয়ে খুব সহজেই এই দই চিংড়ি তৈরী করে নেওয়া যায়।

#নববর্ষের রেসিপিদই মৌরি টাংংরা

#প্রিয়জন রেসিপি

# দুধ রেসিপি

#KRC1বাঙালিদের অতিপ্রিয় একটি পদ হল চিংড়ি মাছের মালাইকারি। আসুন দেখে নেওয়া যাক কত সহজে এই রান্নাটি করা যেতে পারে। যাদের চিংড়ি মাছে অ্যালার্জি 👇এই ভাবে রান্না করলে তাদের সমস্যা হওয়ার কথা নয়।

#মধ্যাহ্নভোজের রেসিপি , থালিতে আছে বেরেস্তা চিকেন, ফুলকপি আলু টেংরার ঝোল, বিউলির ডালের বড়া, প্লেন রাইস , পুদিনা লেবুর শরবত, মিষ্টি দই (কেনা), তালশাঁস সন্দেশ (কেনা ), স্যালাডে আছে টমেটো আর শসা।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিচিংড়ি মাছ খেতে আমরা কম বেশি সবাই ভালোবাসি। আর তা যদি হয় মালাইকারি তাহলে তো আর কোন কথাই থাকে না। তাহলে দেখে নেওয়া যাক চট জলদি সুস্বাদু চিংড়ি মালাইকারির রেসিপি।।

#GA4#Week14কোকোনাট মিল্ক..বাঙালি ঘরের একটি অতি পরিচিত রান্না হলো চিংড়ি মাছের মালাইকারি যেটির মূল উপকরণগুলির একটি হলো কোকোনাট মিল্ক।