ঝাল মুড়ি

Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

বাংলা স্ট্রীট ফুড রেসিপি

ঝাল মুড়ি

বাংলা স্ট্রীট ফুড রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 কাপমুড়ি
  2. 2 কাপভাজা চিড়়া
  3. 1 কাপচানাচুর
  4. 1 কাপ ভুজিয়া
  5. 15/20 টি ভাজা চিনেবাদাম
  6. 2 টেবিল চামচ আচার এর তেল
  7. 1টেবিল চামচ লেবুর রস
  8. 1/2 কাপ পিঁয়াজ ছোট ছোট করে কাটা
  9. 1/2 কাপটমেটো ছোট ছোট করে কাটা
  10. 1/2 কাপশসা ছোট ছোট করে কাটা
  11. 1 টেবিল চামচ কাঁচা লংকা কুচি
  12. 1 চা-চামচ আদা কুচি
  13. 1 টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  14. 1 চা চামচ মরিচের গুঁড়ো
  15. 1চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  16. 1 চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  17. 1চা চামচ টাট মশলা গুরা
  18. স্বাদমতোকালো নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে একটি বড় পাএ নিয়ে ঐ পাএটিতে সব উপকরণগুলো একসাথে ভালো মতো মিক্স করে নিলেই তৈরি ঝালমুড়ি ।

  2. 2

    তারপর সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes