দুধকোলা....
Mousumi Mandal Mou @cook_16067991
কলকাতার একটি বিখ্যাত পানিও হলো ''' দুধকোলা ''' । গরমের দিনে এটি খুব উপকারী। খুব কম সময়ে দুধকোলা বানানো যায়।
দুধকোলা....
কলকাতার একটি বিখ্যাত পানিও হলো ''' দুধকোলা ''' । গরমের দিনে এটি খুব উপকারী। খুব কম সময়ে দুধকোলা বানানো যায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধকোলা বানানোর জন্য প্রথমে দুধ লাগবে।দুধ ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে তা না হলে কোকাকোলা ঢাললে খারাপ হয়ে যাবে। বরফের টুকরো নিতে হবে।
- 2
একটি পাত্রে প্রথমে ঠান্ডা দুধ নিতে হবে।
- 3
তারপর দুধের মধ্যে কোকাকোলা দিতে হবে। কোকাকোলা যেন ঠান্ডা হয়। দুধ এবং কোকাকোলা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর বরফের টুকরো গুলো দিতে হবে। সুন্দর ফ্লেভারের জন্য আমি এখানে রোস্টেড জিরে গুঁড়ো দিয়েছি। তবে এটা না দিলেও চলবে। চিনি দিতে হবে।
- 5
সব উপকরণ দেওয়া হয়ে গেলে আর একটা পাত্র নিয়ে তাতে 4 থেকে 5 বার মতো ঢেলে মিশ্রনটাকে ভালোভাবে মেশাতে হবে।
- 6
তাহলেই রেডি কলকাতার বিখ্যাত দুধকোলা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
দইএর লস্যি আর ছাঁচ(ঘোল) (lassi o chanch recipe in Bengali)
#দইএরগরমের জন্যে খুবই উপকারী পানীয়.
-
শসার রায়তা
#ইন্ডিয়া ''শসার রায়তা'' হলো ভারতের অতিপরিচিত একটি স্যালাড। কম সময়ে এই স্বাস্থ্যকর স্যালাডটি বানানো যায়। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে এটি খুবই উপযোগী।
-
-
ম্যাংগো মস্তানি
#বিট দ্য হিটগরমের দিনে এইরকম ঠান্ডা খেলে অনেকটা তৃপ্তি পাওয়া যায়।খুব সহজে তৈরি হয়ে যায়।ছোটবড় সবার খুব ভালো লাগবে।
-
কার্ড মিনট্ লস্যি
বিট দ্য হিটগরমের দিনে টক দই খুব উপকারী।টক দই আর পুদিনা দিয়ে লস্যি গরমে আরামদায়ক একটি পানীয়।খুব সহজে তৈরি হয়ে যায়। -
কার্ড রাইস / দই ভাত
গরমের দিনে খুব সহজে বানানো যায় একটি দক্ষিণ ভারতের অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাবার হলো ''কার্ড রাইস ''বেশিরভাগ বাচ্চাদের দই খুব পছন্দের।তাই যখন সময় খুব কম এবং স্বাস্থ্যকর খাবার বানাতে হবে তখন এই ধরণের খাবার অবশ্যই বানানো যেতে পারে। -
দুধ দিয়ে তরমুজের শরবত/ ভালোবাসার শরবত (bhalobasar sharbat recipe in Bengali)
#gtএটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি শরবত। প্রচন্ড গরমে তৃপ্তি দায়ক।
-
ম্যাংগো পান্না কোট্টা
#বিট দ্য হিট গরমের দিনে ম্যাংগো পান্না কোট্টা খুবই মজাদার। খুব অল্প সময়ে বানানো যায়। -
-
ব্যানানা মিল্কশেক (Banana Milkshake recipe in Bengali)
#DRC3ব্যানানা মিল্কশেক খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি পানীয় এবং খুব তাড়াতাড়ি এটি বানানো যায়। এটি আমার মেয়ের খুব পছন্দের একটি রেসিপি।।
-
রোজ লস্যি(rose lassi recipe in Bengali)
#goldenapron3#পরিবারের প্রিয় রেসিপিএবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি দই। যা গরম পরেছে আমি দই দিয়ে একটি লস্যি বানিয়েছি। খেতে দারুন আর বানানোও খুব সহজ।
-
ঠান্ডাই (thandai recipe in Bengali)
#শিবরাত্রীরশিবরাত্রীর দিনে উপোসের পরে খুব ভাল লাগে।
-
মিল্কমেইড ফ্রুট স্যালাড
খুব কম উপকরণ এবং কম সময়ে বানানো যায় এই ডেজার্ট স্যালাড টি। -
গুজরাটি খান্ডভি..
#পঞ্চব্যঞ্জন.....। '' খান্ডভি '' হলো গুজরাটের একটি জনপ্রিয় খাবার। খুব কম সময়ে এই অসাধারণ খাবারটি বানানো যায়। -
ম্যাংগো মিল্কসেক
#আমের রেসিপিম্যাংগো মিল্কসেক গরমের দিনে দারুন একটা ঠাণ্ডা পানীয়। এটি ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করশে ভালো লাগবে। -
ব্রেড মালাই রোল মিষ্টি
# অন্নপূর্ণার হেঁশেল এটি একটি নতুন ধরনের মিষ্টি। কম উপকরণ ও কম সময়ে বানানো যায় এই মিষ্টি।খেতে খুব ভালো। -
রাঙা আলুর গোলাপ জামুন
আলু দিয়ে খুব সহজেই একটি মিষ্টি বানানো যায় তা হলো '' রাঙা আলুর গোলাপ জামুন '''। খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণে এই মিষ্টিটি বানানো যায়। -
মাইক্রো ওভেনে কম তেলে সুজির উপমা #বাচ্চাদের টিফিন রেসিপি
ওভেনে খুব সহজে কম সময়ে এটি বানানো যায় এটি খুব উপকারি নানারকম সবজি দেওয়া... টেস্টি খাবার
-
দুঘ (Doogh recipe in bengali)
#দইএরখুব কম সময়ে ঘরোয়া উপাদান দিয়ে এটি বানানো যায় । গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে এটি পিপাসা মেটায় , রৌদ্রের ঝোলা লাগে না । এটি খেতেও খুব সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর ।
-
কেশর ভ্যানিলা মিল্কশেক(keshar vanilla milkshake recipe in Bengali)
#VS4গরমের দিন মাঝে মাঝেই বাড়ি ফিরে বানিয়ে ফেলি এই মিল্কশেক। আইসক্রিম ছাড়াও বানানো যেতে পারে। এটি সম্পূর্ণ আমার নিজস্ব একটি রেসিপি।
-
ইনস্ট্যান্ট সুজি ধোসা (instant sooji dosa recipe in Bengali)
ধোসা খুব লোভনীয় একটি খাবার। ছোট বড় সকলের সকাল বা বিকেলের টিফিন হিসাবে এটি বানানো যায়। আর কম সময়ে চটপট এটি তৈরি হয়ে যায়।
-
মুসাম্বি শরবত (Musambi Sarabat recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি #দৈনন্দিন রেসিপি #ebook2 এই পদটি যেকোনো উৎসবে আমার বাড়িতে তো হয়ই। এছাড়া আমার ছেলের জন্য প্রতিদিনই করতে হয়।এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী ও পুষ্টিকর।
-
ক্যারামেল কাস্টার্ড (Caramel custard recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫ক্যারামেল কাস্টার্ড একটি খুবই সহজ সাধ্য রেসিপি । ঘরোয়া উপাদান দিয়ে এটি খুব কম সময়ে বানানো যায় । খেতে খুবই সুস্বাদু হয় । -
ফারা
#ইন্ডিয়া ''ফারা'' হলো ছত্তিশগড় এর একটি অন্যতম স্ন্যাকস ডিশ। খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণে এই ডিশটি তৈরি করা যায়। -
মিক্সড ফ্রুট (mixed fruits juice recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি জুস,সাথে দই ও দিয়েছি। এই গরমে এমন একটা জুস পেলে সবাই খুব পছন্দ করবে। -
কোল্ড কফি উইথ চকলেট
#বিট দ্য হিটএই গরমের দিনে সন্ধ্যার সময় একটু কোল্ড কফি হলে ভালোই জমে যায়
-
-
ম্যাংগো মিল্ক শেক (Mango milkshake recipe in Bengali)
বাড়ির বাচ্ছাদের জন্য খুব কম সময় এর বানানো যাবে
-
আলু কচুর ডালনা(alu kochu dalna recipe in Bengali)
#নিরামিষ#গল্পকথায়খুব সহজ একটি রান্না খুব কম সময়ে কিছু জিনিসের সাহায্যে এটি তৈরি হয়ে যায়।মায়ের রেসিপি
-
তেঁতুলের হাত-টক (tetuler haat tok recipe in Bengali)
#goldenapron3অনেক দিনের পুরোনো একটি শরবত। এটি গরমের দিনের একটি উপকারী পানীয়। শরীর ঠান্ডা করে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8350672
মন্তব্যগুলি