কাতলা কাসুন্দি

Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

#স্মার্ট কুক

কাতলা কাসুন্দি

#স্মার্ট কুক

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

কুড়ি মিনিট
দুইজন
  1. 2 টি কাতলা মাছের পিস
  2. স্বাদমতো নুন
  3. 2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচ সরষে
  5. 2 টি কাঁচা লঙ্কা
  6. 2 টেবিল চামচ কাঁচা আম বাটা
  7. স্বাদমতো চিনি
  8. 1 টেবিল চামচ কাসুন্দি
  9. 2 টেবিল চামচ তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

কুড়ি মিনিট
  1. 1

    মাছ নুন, হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াইতে তেল দিয়ে হলুদ, সরষে, কাঁচালঙ্কা ফোড়ন হতে হবে।

  3. 3

    কাঁচা আম বাটা দিতে হবে, নুন, চিনি দিয়ে কষিয়ে জল দিতে হবে।

  4. 4

    ফুটলে মাছগুলো দিতে হবে, কাসুন্দি জলে গুলে দিতে হবে।

  5. 5

    মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes