সব মশালা এক সাথে করে ব্লেন্ডারে পাউডার করে নিলাম

আদাবাটা, রসুনবাটা, মিশিয়ে নিয়ে অল্প জল দিয়ে মোটা করে গুলে নিয়ে সিদ্ধ করা চানা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে 15-20 মিনিট ঢেকে রাখলাম।

কড়াইতে তেল গরম করে মশালা মাখিয়ে একটা একটা করে তেলে দিয়ে আদভাজা করে ভেজে নিয়ে তুলে নিলাম।

যখন সন্ধ্যায় চা খাবো তখন আবার তেল গরম করে আদভাজা চানা গুলো কুরকুরে করে ভেজে নিলাম।