વેજિટેબલ ખીચડી

Varsha Karia I M Crazy About Cooking
Varsha Karia I M Crazy About Cooking @cook_varshamanish11

#હેલ્થી#India આ ખિચડી મા શાકભાજી નો ઉપયોગ થાય છે સાથે તેલ નો ઉપયોગ ખુબજ ઓછો છે વળી મગ ની દાળ થી પણ ઘણા ફાયદા થાય છે એકંદરે હેલથી કહી શકાય પચવા મા પણ ખૂબ સારી છે.

વેજિટેબલ ખીચડી

#હેલ્થી#India આ ખિચડી મા શાકભાજી નો ઉપયોગ થાય છે સાથે તેલ નો ઉપયોગ ખુબજ ઓછો છે વળી મગ ની દાળ થી પણ ઘણા ફાયદા થાય છે એકંદરે હેલથી કહી શકાય પચવા મા પણ ખૂબ સારી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ માટે
  1. 1વાટકી ચોખા,
  2. 1વાટકી મગ ની છડી દાળ
  3. 2નંગ રીંગણા,
  4. 2નંગ બટાકા,
  5. 1નાનો ટુકડો કોબી,
  6. 3નંગ મરચાં
  7. 2 ચમચીખાંડ
  8. 1ટામેટું,
  9. 1 ટુકડોફૂલ કોબી,
  10. 1/2વાટકી વટાણા,
  11. 2ચમચા જેટલું તેલ,
  12. 1 ચમચીમરચું પાવડર
  13. 1 ચમચીધાણા જીરું પાઉડર
  14. 1/2 ચમચીહળદર
  15. નિમક સ્વાદ પ્રમાણે,
  16. લીમડો
  17. 1 ચમચીરાય જીરું
  18. 1 ચમચીહીંગ
  19. 2લાલ સુકા મરચા
  20. 2નંગ ત જ પત્તા
  21. 1નંગ બાદિયાંનુ,
  22. 3-3નંગ લવિંગ - તજ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45મિનિટ
  1. 1

    સૈા પ્રથમ દાળ ચોખા ધોઈ ને બે કલાક માટે પલળી લો બધા શાક સમારી લોએક કૂકર મા 2ચમચા જેટલું તેલ નાખી દો અને ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ જીરું હિંગ, બે નંગ મરચાં, તજ પત્તા,લીમડો,લવિંગ, તજ બદિયા નાખી શાક નો વઘાર કરો

  2. 2

    હવે વઘાર મા મરચું ધાણા જીરું,હળદર નિમક,ખાંડ નાખી દાળ ચોખા નાખી મિક્સ કરી દો પછી તેમાં 3ગ્લાસ પાણી નાખી હલાવી 3સિટી વગાડી લો ઠરે એટલે પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Varsha Karia I M Crazy About Cooking
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes