શેર કરો

ઘટકો

  1. 100 ગ્રામપાલક
  2. 2ચમચા કોથમીર
  3. 1/2નંગ લીલું મરચું
  4. 1ચમચો લીલો કાંદો
  5. 1/2 ચમચીઆદું
  6. 2કળી લસણ
  7. 1 ચમચીબટર
  8. 1/4 ચમચીમરી નો ભૂકો
  9. 1 ચમચીબેસન
  10. 1 ચમચીલીલુ લસણ
  11. 1/4 ચમચીલીલી હળદર
  12. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  13. મીઠું સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પાલક ને ધોઈ 2મીન માટે મીઠું ચપટી ખાંડ નાખી ઉકળતા પાણી માં બાફી લેવી. કોથમીર લીલું લસણ લીલો કાંદો જીણા સમારી ધોઈ ને નીતરતા કરી લેવા.

  2. 2

    હવે પાલક અને કોથમીર લીલું મરચું ને મીક્ષી જાર મા લઇ ચર્ન કરવું.

  3. 3

    સોસ પેન મા બટર મૂકી બેસન સાતરવું. અને પાલક કોથમીર ચર્ન કરેલા ઉમેરી લેવા. છીણેલું આદું લસણ છૂંદેલું લીલી હળદર મીઠું નાખી halavi 1કપ પાણી ઉમેરી ઉકાળવું. લીલો કાંદો નાખી વાટેલા મરી પાવડર નાખી હલાવી લીંબુનો રસ ઉમેરી 2-3મીન ઉકાળી. ગરમા ગરમ પરોસવું લીલો કાંદો ભભરાવી ને. તૈયાર છે ગાર્ડન શોરબા ટેસ્ટી અને હેલ્થી. નોંધ : લીલું લસણ ના હોઈ તો પણ ટેસ્ટી લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
પર
India
I like to cook new innovative dishes
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes