કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા

Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661

"કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા "બહુ મસ્ત બન્યા છે. આજે આ વાનગી ખાવા ની મજા પડી હો ! આવી ટેસ્ટી વાનગી તમને પસંદ હોય તો બનાવો. અને "કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા " ખાવા ની મજા માણો.
#મિસ્ટ્રીબોક્સ
#ગામઠીરેસિપી

કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા

"કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા "બહુ મસ્ત બન્યા છે. આજે આ વાનગી ખાવા ની મજા પડી હો ! આવી ટેસ્ટી વાનગી તમને પસંદ હોય તો બનાવો. અને "કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા " ખાવા ની મજા માણો.
#મિસ્ટ્રીબોક્સ
#ગામઠીરેસિપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫  મિનિટ
૩ જણા માટે
  1. કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા બનાવવાની સામગ્રી
  2. ૨૫૦ ગ્રામ કાબૂલી ચણા
  3. ૫૦ ગ્રામ ચીઝ
  4. ૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  5. અડધી ચમચી હરદળ
  6. ૧ ચમચી ધાણા જીરું પાવડર
  7. ૧ ચમચી છોલે મસાલો
  8. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  9. ગ્રેવી બનાવવાની સામગ્રી
  10. ૩ નંગ ટામેટાં
  11. ૧ નંગ ડુંગરી
  12. ૮ કડી લસણ
  13. વઘાર માટે
  14. ૩ ચમચી ઘી
  15. બનાવેલી ગ્રેવી
  16. હરદળ
  17. લાલ મરચું પાવડર
  18. કાકડી અને ટામેટાં ગોળ આકાર માં સમારેલા સર્વ કરવા માટે
  19. ચીઝ ની છીણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫  મિનિટ
  1. 1

    કડાઈ છોલે ચીઝ કોરમા બનાવવા માટે કાબૂલી ચણા ને સાત કલાક સુધી પાણી માં પલાડી લો પછી તેને ગેસ પર કૂકર મૂકી છ સીટી વગાડી ગેસ બંધ કરી દો હવે ચણા ને એક બાઉલમાં કાઢી લો.હવે ને બાઉલ માં કાઢી મૂકો...

  2. 2

    હવે ગ્રેવી માટે ટામેટાં, લસણ, ડુંગરી લો.પછી મિક્સર માં એક સાથે ક્રશ કરી બાઉલ માં કાઢી લો. હવે હરદળ, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા જીરું પાવડર, છોલે મસાલો તૈયાર રાખો...

  3. 3

    હવે તૈયાર કરેલ મસાલા અને ગ્રેવી વઘાર માટે મૂકો. હવે ગેસ પર નોનસ્ટીક પેન મૂકી તેમાં ત્રણ ચમચી ઘી નાંખો.

  4. 4

    હવે ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં ગ્રેવી નાખી સાત મિનિટ સુધી હલાવો.હવે ગ્રેવી માં કલર અને ઘી થોડું છૂટું પડે ત્યારે....

  5. 5

    ગ્રેવી માં બાફેલા કાબૂલી ચણા નાખી મિક્સ કરો.હવે તેમાં ચીઝ નાખી ફરી બે મિનિટ સુધી હલાવો.હવે ગેસ બંધ કરી દો. ને બાઉલ માં કાઢી લો....

  6. 6

    હવે કાકડી અને ટામેટાં ગોળ આકાર માં કાપી લો. હવે સર્વિગ કડાઈ માં છોલે ચીઝ કોરમા કાઢી ને આવેલા મહેમાનો ને પરોઠા સાથે પીરસો અને ખાવા ની મજા માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes