પાલક બ્રેડ ચીઝી મસાલા

વર્ષા જોષી
વર્ષા જોષી @cook_18256602
અમદાવાદ

#મીસ્ટ્રીબોક્સ
#સ્પાઈસકિચન

પાલક બ્રેડ ચીઝી મસાલા

#મીસ્ટ્રીબોક્સ
#સ્પાઈસકિચન

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ પાલક
  2. ૧૦૦ ગ્રામ ચીઝ
  3. ૧ કપ બેસન
  4. ૪ થી ૫ સ્લાઈસ બ્રેડ
  5. ૨ ચમચી પંજાબી મસાલો
  6. ૧ કપ દહીં
  7. સ્વાદાનુસાર નમક
  8. વઘાર માટે ઘી અથવા તેલ
  9. ૨ ચમચી વાટેલા આદુ મરચાંની પેસ્ટ
  10. ૧ ચમચી લસણની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પાલકને ધોઈ પાન છુટા પાડીને ગેસ પર પાણીમાં ઉકાળી લો અને ઠંડુ કરવા મૂકી દો

  2. 2

    હવે બ્રેડને મિક્સરમાં પીસી લો

  3. 3

    ત્યારબાદ એક કપ બેસનમા દહીં મિક્સ કરી પેસ્ટ બનાવી લો

  4. 4

    હવે ઠંડી કરેલી પાલકને મિક્સરમા પેસ્ટ બનાવી લો અને ચીઝ ને પણ છીણી લો

  5. 5

    ત્યારબાદ ગેસ પર એક કડાઈમાં તેલ અથવા ઘી વઘાર માટે મૂકી તેમાં લસણની પેસ્ટ નાખો અને આદું મરચાં ની પેસ્ટ પણ ઉમેરો અને ૨ મિનિટ હલાવી લો

  6. 6

    ત્યારબાદ તેમાં દહીં બેસનનુ મિશ્રણ ઉમેરો અને ધીમી આચ પર પકાવો

  7. 7

    હવે તેમાં બ્રેડ નો ભૂકો નાખી દો

  8. 8

    અને પંજાબી મસાલો, સ્વાદાનુસાર મીઠું ઉમેરો અને થોડું પાણી ઉમેરી હલાવો અને પાંચ મિનિટ ઉકાળો

  9. 9

    ત્યારબાદ પાલકની પેસ્ટ ઉમેરો અને ઉકાળો

  10. 10

    હવે ઉપર ચીઝ છીણીને ૨.મિનિટ ધીમી આચ પર રાખી પછી ગેસ બંધ કરી દો

  11. 11

    ગરમ ગરમ પરોઠા અથવા ફુલકા રોટલી સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
વર્ષા જોષી
પર
અમદાવાદ
રેસિપી બ્લોગર એન્ડ લેખિકા
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes