ખમણ કૉન કેન્ડી

Rina Mahyavanshi
Rina Mahyavanshi @cook_16282581

આ ખમણ કૉન કેન્ડી ખુબજ ટેસ્ટી વાનગી છે નાના મોટા સૌ ને ખાવાની મજા આવેછે.

ખમણ કૉન કેન્ડી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

આ ખમણ કૉન કેન્ડી ખુબજ ટેસ્ટી વાનગી છે નાના મોટા સૌ ને ખાવાની મજા આવેછે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1-બાઉલ ચણાનો લોટ (કરકરો)
  2. લીંબુ ના ફૂલ અથવા દહીં જરુર મુજબ
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. 2- ચમચી આદુ,મરચાં ની પેસ્ટ
  5. ખાવાનો સોડા જરુર મુજબ
  6. તેલ વઘાર માટે (મીઠો લીમડો)
  7. ચપટીહીંગ,હળદર
  8. 1/2વાટકી મકાઈ ના દાણા
  9. 1/2વાટકી દાડમ ના દાણા
  10. પાણી જરુર મુજબ
  11. લીલી ચટણી બનાવવા માટે:લીલુ કોપરુ અળધુ,લીલીકોથમીર,
  12. 3નંગ લીલા મરચાં,એક નાનો ટુકડો આદુ,મીંઠુ,સીંગદાણા
  13. દાળીયા,મોળા ગાંઠીયા,પાણી જરુર મુજબ
  14. ઉપર ની સામગ્રી સમારી મિક્ષર જાર માં નાંખી ચટણી બનાવી લેવી
  15. (કેન્ડી સ્ટીક 4નંગ)

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલ ચણાનો લોટ એમા મીઠું હળદર પાણી તેમજ થોડું તેલ નાંખી બરાબર ફીણી મુલાયમ બેટર બનાવો

  2. 2

    હવે બેટર માં આદુ મરચાં ની પેસ્ટ નાંખી ફરીથી ફીણી લેવું

  3. 3

    હવે મકાઈ ના દાણા તેમજ ખાવા નો સોડા નાંખી ખીરા ને તેલ થી ગ્રીસ કરેલા વાસણ માં રેડીખમણ ના કુકર માં 15 થી 20 મિનીટ માટે વરાળે બાફી લો

  4. 4

    ખમણ ને કેન્ડી નો સેપ આપી સ્ટીક માં પરોવી

  5. 5

    વઘારિયા માં તેલ લઈ તેલ ગરમ થાય એમાં રાય હીંગ તેમજ લીમડો નાંખી કેન્ડી ઉપર રેડી લેવું

  6. 6

    ખાખરા ના પાન માં કેન્ડી મુકી લીલી ચટણી તેમજ દાડમ ના દાણા સેવ તેમજ મકાઈ ના બાફેલા થી સવઁ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rina Mahyavanshi
Rina Mahyavanshi @cook_16282581
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes