કઢી ખીચડી સાથે આચારી દહી

Reema Jogiya
Reema Jogiya @cook_18434865

#AV

કઢી ખીચડી સાથે આચારી દહી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#AV

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. કઢી માટે
  2. ૨ કપ છાસ ખાટી
  3. ૧ ટેબલસ્પૂન ચના નો લોટ
  4. ચપટીહળદર
  5. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  6. ૧ ટીસપૂન આદુ મરચાં પેસ્ટ
  7. ૧ ટીસપૂન ગોડ
  8. ૧ ટેબલસ્પૂન ધી
  9. ૧ ટેબલસ્પૂન તેલ
  10. ચપટીરાય
  11. ચપટીજીરૂ
  12. ૨ લવીગ
  13. ૧ તજ કટકો
  14. ૧ બાદીયા નો કટકો
  15. ૧ તામલ પત્ર
  16. ૧ સુકુ લાલ મરચું
  17. લીમડો
  18. ચપટીહીંગ
  19. ખીચડી માટે
  20. ૧ કપ ચોખા મગ ની દાડ ની ખીચડી
  21. ૧ ૧/૨ ગલાસ પાણી
  22. ચપટીહળદર
  23. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  24. ૧ ચમચી દહી
  25. ૧/૨ ચમચી ખાટુ કેરી ખમન અથાનુ
  26. અડદ નો પાપડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    વાસણ માં છાસ, ગોડ, આદુ મરચાં પેસ્ટ નાખી હલાવી લેવુ.

  2. 2

    વાસણ માં તેલ અને ધી ગરમ થાય પછી રાય, જીરૂ, તજ, લવીંગ, બાદીયુ, તામલ પત્ર, મરચું, લીમડો નાખી થવા દેવુ.હીંગ નાખી છાસ નો વઘાર કરવો હળદર મીઠુ નાખી હલાવુ. ૩૦ મીનીટ ઘીમા ગેસ પર ઉકળવા દેવુ.

  3. 3

    કુકર માં ખીચડી ધોઈ ને લેવી તેમા પાણી હળદર મીઠું નાખી ૮ મીનીટ ઘીમા ગેસ પર થવા દેવુ ખીચડી તૈયાર.

  4. 4

    દહી મા અથાણુ નાખી હલાવી લેવુ.

  5. 5

    ડીસ મા કઢી રાખવી તેના પર ખીચડી ની લાંબી સ્ટીક જે મ રાખવુ. તેના પર પાપડ સેકી રોલ વાડી મુકવુ.આચારી દહી ઉપર મુકી પીરસવૂ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Reema Jogiya
Reema Jogiya @cook_18434865
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes