ચણા માદરા

Krishna Rajani
Krishna Rajani @cook_18526397

#goldenapron2 # Jammu Kashmir #week9

ચણા માદરા

#goldenapron2 # Jammu Kashmir #week9

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
  1. 1 વાટકીચણા
  2. 1 વાટકોદહીં
  3. 1 ચમચીમરચા પાવડર
  4. 1/2 ચમચી હળદર
  5. 1 ચમચીધાણાજીરું પાવડર
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. 10 દાણાકાળા મરી
  8. 1લાલ મરચું
  9. 3લવિંગ
  10. 1તમાલપત્ર
  11. 20 -25 નંગકીસમીસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કાબુલી ચણાને આઠ નવ કલાક પલાળી રાખો ત્યારબાદ લડી રહ્યા બાદ મીઠું નાખી કૂકરમા બાફી લો. એક લોયામાં તેલનો વઘાર મૂકો. તેમાં કાળા મરી,લવિંગ, લાલ મરચું, તમાલપત્ર ઉમેરો. દહીં માં હળદર, ધાણાજીરું પાવડર,મીઠું ઉમેરી હલાવી લો. ત્યારબાદ લોયામાં દહીં નાંખી એકદમ હલાવી લો. હલાવતા રહો. ત્યારબાદ તેમાં ચણા નાખો.

  2. 2

    ધાણાભાજી ઝીણી સમારી ઉપર ડેકોરેશન કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Rajani
Krishna Rajani @cook_18526397
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes