ગુજરાતી ગળી કઢી

Zarana Patel
Zarana Patel @zarana_27
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મિનિટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 500 મીલી લિટરછાસ
  2. 2 ચમચાચણા નો લોટ
  3. 2 કળી લસણ
  4. 2લીલા મરચાં
  5. ચપટીસુકી મેથી
  6. ચપટીધાણાજીરુ
  7. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  8. 2 ચમચાગોળ
  9. 2 ચમચાઘી વઘાર માટે
  10. રાઈ જીરુ હિંગ વઘાર માટે
  11. 1 ટુકડોતજ
  12. 2-3લવિંગ
  13. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ છાશમાં લોટ એડ કરી તેને ફેંટી લેવું ત્યારબાદ તેને ગેસ પર ઉકાળવા મૂકવું ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું અને લસણ મરચાં ઝીણાં સમારી ને એડ કરવા અથવા પેસ્ટ નાખી શકો છો તેને દસ મિનિટ ઊકળવા દેવું

  2. 2

    એક વઘારીયા માં ઘી ગરમ કરી વઘાર માટે રેડી કરો ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ જીરું હિંગ તજ અને લવિંગ નાખવો ત્યારબાદ વઘાર કડાઈમાં નાખવો ગોળ એડ કરો એક વાર ઊકળવા દેવું ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી કોથમીર નાંખવી રેડી છે ગુજરાતી ગળી કઢી... ખીચડી અને રોટલા સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Zarana Patel
Zarana Patel @zarana_27
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes