આલુ પેટીસ

Kshama Himesh Upadhyay
Kshama Himesh Upadhyay @Xama_74
Ahmedabad

#નાસ્તો

શેર કરો

ઘટકો

  1. 200 ગ્રામબાફેલા બટાકા
  2. 1/2વાટકી ચણાનો લોટ
  3. 1વાટકી પીળી મકાઈનો લોટ
  4. 4 ચમચીલીલા મરચાં વાટેલા
  5. 2 ચમચીકોથમીર સમારેલી
  6. 1 ચમચીહળદર પાવડર
  7. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  8. 2 ચમચીદહીં
  9. મીઠું સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકા નો માવો તૈયાર કરો. તેમાં લીલા મરચા, કોથમીર સમારીને, લાલ મરચું પાવડર, હળદર પાવડર, મીઠું, નાખો અને મીક્સ કરી લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં ચણાનો લોટ, મકાઈનો લોટ,ઉમેરીને બટાકાના મિશ્રણ માં મીક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે 2 ચમચી દહીં નાખીને કણક બાંધી લો.

  4. 4

    બટાકા ના માવા વાળા કણક માંથી ગોળ ટીક્કી બનાવી લો.

  5. 5

    હવે ગેસ ચાલુ કરી ગ્રીલ પેન માં એક ચમચી તેલ લગાવીને પેન ને ગરમ કરો. તેમાં ટીક્કીઓ ને મૂકીને શેકાવા દો એક બાજુ શેકાઈ જાય એટલે બીજીબાજુ પલટાવીને શેકી લો. બને બાજુ શેકાઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી લો.

  6. 6

    તૈયાર છે.. ગરમ ગરમ આલુ પેટીસ...કોથમીર કર્ડ સાથે મજા આવે...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Kshama Himesh Upadhyay
પર
Ahmedabad
રોજીંદી રસોઈ ની વાનગીઓ સ્વાદમાં વધારો કરે તેવા ફેરફાર સાથે બનાવું છું
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes