કાંદા - કેરી નો છૂંદો :::
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કાંદા અને કેરીના ટુકડા કરી મિકસરમાં પહેલા કેરીના ટુકડા અધકચરૂ પીસવુ, ત્યારબાદ તેમા કાંદા નાખી અધકચરું પીસવુ,
- 2
ત્યારબાદ તેમાં જીરુ અને મીઠું ઉમેરી પીસવુ. ખાંડ વગરનો છુંદો ખાતા હોય તેના માટે છુંદો કાઢી લેવો. ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખી પીસવુ.
- 3
તૈયાર છે કાંદા - કેરીનો છુંદો. છુંદાને ઠંડો કરીને ખાવાથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપે છે.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
કાંદા કેરી ની ચટણી.(Onion Mango Chutney Recipe in Gujarati)
#KRઆ ચટણી કાચી કેરી નો ઉપયોગ કરી બનાવી છે. ઉનાળામાં ગરમી થી લૂ નહિ લાગે તેથી બનાવી ખવાય છે.
-
-
-
-
કેરી નો છૂંદો (Keri Chhundo Recipe In Gujarati)
#EB#Week૩ગુજરાતીઓ ના ઘર માં બહુ પ્રકાર ના અથાણાં હોતા હોય છે, પણ છૂંદો લગભગ બધા ના ઘર માં બનતો જ હસે, કેમ કે એ બાળકો નો પ્રિય હોય છે, જ્યારે કોઈ શાક ના ભાવતું હોય તો જોડે છૂંદો કે અથાણું લેવાની મજા આવે..અહી મારી છુંદા ની રીત શેર કરું છુ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
કાચી કેરી લસણ નું અથાણું (Raw mango & garlic pickle recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week17#mango
-
-
બીટરૂટ કાચી કેરી નો સૂપ
#RB16#My RECIPE BOOK#beetroot - raw mango soup#raw mango recepies#beetrootrecepie બીટરૂટ અને કાચી કેરી નો ઉપયોગ કરી મેં આજે એક સૂપ બનાવ્યો....ખૂબ જ સરસ થયો..બધા ને પસંદ આવ્યો....
-
-
કેરી નો મેથિયૉ મુરબ્બો(keri methiyo murabbo recep in gujarati)
#કેરીતોતાપુરી ની કેરી થી બનતો આ મુર્રબ્બો સ્વાદ મા ખૂબ જ સરસ લાગે છે. થેપલા કે તીખી ભાખરી જોડે ખાવા ની મઝા પડે તેવો આ મેથિયૉ મુરબ્બો બનાવવા નો પણ ખૂબ જ સરળ છે .
-
-
-
-
કેરી નો છૂંદો (Keri No Chhundo Recipe in Gujarati.)
#કૈરી #પોસ્ટ ૧ કેરી એ ફળો નો રાજા કહેવાય છે.તેનો સ્વાદ અને સુગંધ લાજવાબ હોય છે.કેરી ના ઉપયોગ થી આખું વર્ષ સાચવી શકાય તેવી ઘણી રેસીપી બને છે.મારા પરીવાર ની પસંદ ખાટો મીઠો છૂંદો બનાવ્યો છે. -
કાંદા-કેરી નો છુંદો / કચુંબર
#goldenapron#post 4#કાંદા-કેરી નો છુંદો/કચુંબર#25/03/2019#Gujarati languageમિત્રો ઉનાળો શરૂ થઈ ગયો છે તો આ કચુંબર ઉનાળામાં ખાવું ઘણુ જ સારૂં, તેનાથી લુ ના લાગે. અને શાક ના હોય કોઈ વાર તો પણ રોટલી કે ભાખરી જોડે ખુબજ સરસ લાગે છેનોંધ :ખાટી કેરી લીધી હોય તો તેના ટુકડાને મીઠું દઈ ને અડધો કલાક રહેવા દેવું પછી જે પાણી છુટે તે કાઢી નાખવું, જેથી વધારાની ખટાશ નીકળી જશે.જો તોતા કેરી લઈએ તો સીધા જ ટુકડા હલાવી દેવા.કાંદા અને કેરીને છીણી ને પણ થાય તો છુંદા જેવું લાગે, અને કાપીને ટુકડા કરીએ તો કચુંબર બને. બન્ને રીતે થાય.(ગોળની જગ્યાએ ખાંડ પણ નખાય પણ હેલ્થની દ્રષ્ટિએ ગોળ વધારે સારો)
-
કેરી ની સરકી
#goldenapron3#week17#puzzleword-mangoકેરી ની સરકી ઉનાળા માટે બેસ્ટ પીણું છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11832634
ટિપ્પણીઓ