સૌપ્રથમ એક મોટા તપેલામાં પાણી ઉકાળી તેમાં તેલ તથા મીઠું ભેળવી અને નૂડલ્સ બાફી લો.

નુડલ્સ બફાઈ જાય એટલે એક ચારણીમાં કાઢી લો અને તેને ઠંડી કરવા એક ગ્લાસ ઠંડુ પાણી રેડી દો. ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં કાંદા સાંતળી લો. ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સિકમ ગાજર તથા કોબી ઉમેરી દો મીઠું અને હળદર નાખીને ચઢવા દો. (મીઠું નાંખવામાં ધ્યાન રાખવું કારણ કે નુડલ્સ બાફવામાં પણ મીઠું નાખેલું હતું.)

શાક ચડી ગયા બાદ તેમાં બાફેલી મકાઈ ઉમેરી દો. ત્યારબાદ તેમાં સોયા સોસ ચીલી સોસ તથા ટમેટો કેચપ નાખીને મિક્સ કરો.

વેજિટેબલ્સ માં મસાલો થયા બાદ તેમાં બાફેલા નૂડલ્સ ઉમેરી દો. નુડલ્સને વેજીટેબલ સાથે મિક્સ કરીને એક પ્લેટમાં સર્વ કરી લો.