ફરશી પૂરી

chirag laheru
chirag laheru @cook_20418403
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 300 ગ્રામમેંદો
  2. 1 કપરવો
  3. 1 ચમચીતીખા ની ભૂકી
  4. 1/2 ચમચીજીરૂ
  5. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  6. 4ચમચા તેલ
  7. થોડું પાની

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ મેંદા ના લોટ, રવો એ બંને લોટ ને મિક્સ કરો હવે તેમાં તીખા ની ભૂકી, મીઠું, જીરૂ, તેલ ઉમેરો. હવે તેને મિક્સ કરો બરાબર મિક્સ થઈજાય પછી તેમાં પાની ઉમેરો હવે લોટ ને બરાબર મશળો. થોડો કઠણ રાખવાનો. લોટ તૈયાર થાઈ પછી તેને થોડી વાર ઢાંકી દો. હવે 1 પેન મા તેલ ગરમ મુકો, હવે લોટ ના નાના નાના લુવા બનાવી લો.ત્યારબાદ પૂરી વણવી.

  2. 2

    ત્યારબાદ પૂરી મા ચમચી કે ચંપુ વડે ચેકા પાડો ત્યારબાદ તેને તેલ મા તળવી.આછા બદામી રંગ ની થાઈ પછી તેને ઉતારી લો.

  3. 3

    તો હવે તૈયાર છે આપની ફરશી પૂરી. હવે તેને ગરમ ચા સાથે પીરશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
chirag laheru
chirag laheru @cook_20418403
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes