આલુ કોર્ન પનીર કોફતા

Bindiya Prajapati
Bindiya Prajapati @nirbindu

આલુ કોર્ન પનીર કોફતા

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. કોફતા માટે
  2. 4મિડિયમ બાફેલા બટાકા
  3. ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા મકાઈના દાણા
  4. 1 ચમચીમરચાની પેસ્ટ
  5. 1 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ
  6. 1 ચમચીમરચું પાવડર
  7. ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર
  8. ૧/૨ ચમચી ધાણાજીરુ પાવડર
  9. ૧/૨ ચમચી ચાટ મસાલો
  10. ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો
  11. 1 ચમચીકસુરી મેથી
  12. ૧૦૦ ગ્રામ પનીર
  13. ૧/૨ ચમચી હિંગ
  14. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  15. તેલ
  16. ગ્રેવી માટે
  17. 2મોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  18. ૧/૨ ચમચી લસણની પેસ્ટ
  19. ૧/૨ હિંગ
  20. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  21. ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર
  22. ૧/૨ ચમચી ધાણાજીરુ પાવડર
  23. ૧/૨ ચમચી મીઠું
  24. 4-5 ચમચીતેલ
  25. ૧/૨ ટામેટુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ કોફતા માટે બટાકા, મકાઈના દાણા, પનીર અને બધા મસાલાને ભેગા કરી આ રીતે કોફતા બનાવી લો.

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ નાખી આ રીતે કોફતા ચડાવવા.કોફ્તા તૈયાર.

  3. 3

    બીજી બાજુ પેનમાં તેલ નાખી હિંગ ડુંગળી લસણ ની પેસ્ટ નાખી સાંતળો.બધા મસાલા એડ કરો.થોડુ પાણી નાખીને ચડવા દો.ટામેટુ નાખીને બરાબર હલાવી લો.ગ્રેવી તૈયાર છે.એક ડિશમાં કોફતા મુકી ગ્રેવી નાખી મજા માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bindiya Prajapati
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes