ભેળ

Nehal Gokani Dhruna
Nehal Gokani Dhruna @Nehal_Gokani_Dhruna
Vadodara

ભેળ

Share its first Cooksnap!
1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Nehal Gokani Dhruna
Nehal Gokani Dhruna @Nehal_Gokani_Dhruna
Vadodara
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 100 ગ્રામચણા
  2. 5-8 નંગબટેકા
  3. 200 ગ્રામમમરા
  4. ચણા ના વઘાર માટે*
  5. 4 ચમચીતેલ
  6. 1/2 ચમચીમરચુ
  7. 1/2 ચમચીહળદર
  8. 1/2 ચમચીધાણાજીરૂ
  9. સ્વાદઅનુસારમીઠું
  10. બટેકા ના વઘાર માટે*
  11. 4 ચમચીતેલ
  12. 1/2 ચમચીમરચુ પાઉડર
  13. 1/2 ચમચીહળદર
  14. 1/2 ચમચીધાણાજીરૂ
  15. સ્વાદઅનુસારમીઠું
  16. મમરા ના વઘાર માટે*
  17. 2પાવડા તેલ
  18. 1/2 ચમચીમરચુ
  19. 1/2 ચમચીહળદર
  20. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  21. સ્વાદઅનુસારમીઠું
  22. ખજુર અામલી ના રસા માટે*
  23. 50 ગ્રામખજુર
  24. 4-6કતરણ અાબંલી
  25. 1/2 ચમચીમરચુ
  26. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  27. 1/2 ચમચીગરમમસાલો
  28. સ્વાદઅનુસારમીઠું
  29. ગોળ જરૂર મુજબ
  30. ગાર્નિશીંગ માટે*
  31. 1ડુંગળી
  32. 1 નાની વાટકીસેવ
  33. 1 નાની વાટકીતરેલા શીંગદાણા
  34. કટકો કાચી કેરી
  35. 1 નંગલીલુ મરચુ
  36. ધાણાભાજી
  37. થોડી લસણ ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચણા ને 7 કલાક પાણી પલાળી લેશુ

  2. 2

    ત્યારબાદ બટેકા અને ચણા ને કુકર મા પાણી અને મીઠું નાખી બાફી લેશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ત્યારબાદ ચણા બટેકા ને એક કડાઈ માં તેલ મુકી વારાફર થી બધા મસાલા કરીવઘારી લેશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    ત્યારબાદ મમરા વઘારી લેશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    ત્યારબાદ ખજુર આમલી ને પાણી માં ઉકાળી લેશુ પછી તેમા મરચુ,મીઠું,ધાણાજીરૂ,ગરમમસાલો અને જરૂર મુજબ ગોળ નાખી બલેન્ડર વડે બ્લેન્ડ કરી લેશુ [રસો]

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    ત્યારબાદ એક તપેલી માં મમરા લઈ બટેકા & ચણા અને થોડી લસણ ની ચટણી લઈ બધુ મિકસ કરી લેશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    પછી ભેળ ને અેક પ્લેટ લઈ ડુંગળી,કાચી કેરી,ધાણાભાજી,સેવ,શીંગદાણા નાખી ગાર્નિશીંગ કરશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
  8. 8

    ત્યારબાદ ઉપર થી ખજુર અામલી નો રસો નાખીશુ

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
  9. 9

    અને અાપણી ભેળ તૈયાર.

    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ9ફોટો
    ભેળ રેસીપી સ્ટેપ9ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Nehal Gokani Dhruna
Nehal Gokani Dhruna @Nehal_Gokani_Dhruna
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. વેજ ચીઝ ફ્રેન્કી
  2. ચણાની તીખી સેવ
  3. ફણગાવેલા મગ ચણા
  4. ફાલુદા