ચંદન ચકોરી

Maya Raja
Maya Raja @Maya_1997
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો દહી
  2. 1 ગ્લાસપાણી
  3. ૧૦ રોટલી બનાવેલી
  4. 2ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  5. ૧/૪ ચમચી લસણની ચટણી
  6. ૧/૪ ચમચી રાઈ
  7. ચપટીજીરું
  8. ચપટીહિંગ
  9. ૧/૨ ચમચી મરચું પાવડર
  10. ચપટીહળદર
  11. ટેસ્ટ મુજબ મીઠું
  12. ચપટીખાંડ
  13. 2ચમચા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક ડીશમાં ડુંગળી સમારી લો એક લોયામાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરું હિંગ નાખીખી ડુંગળીને લસણની ચટણી નો વઘાર કરો

  2. 2

    થોડી વાર ચઢવા દો પછી તેમાં પાણીનો એક ગ્લાસ ઉમેરો તે ઊકળે પછી વલોવેલું દહીં નાખવુંઉકળે પછી તેમાં મસાલો કરવોઆમ કરવાથી છાશ ના ફોદાનથી થતાં, તેલ થોડું વધુ મૂકવાથી પણ છાશના ફોદા નથી થતા, છાશ વઘારીને તેમાં ચમચો સતત હલાવતા રહો તોપણ છાશના ફોદા નથી થતા.

  3. 3

    પાણી અને દહીં એક રસ થાય અને ઉકડે પછી તેમાં રોટલીના નાના-નાના ટૂકડા નાખવા

  4. 4

    થોડીવાર ઉકાળી હલાવો પછી ગેસ બંધ કરી દો તૈયાર છે ટેસ્ટી યમ્મી ચંદન ચકોરી સવૅ કરવા માટે તૈયાર છે સૌ કોઈને ભાવતી વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Maya Raja
Maya Raja @Maya_1997
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes