સુજી મસાલા ઈડલી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 150 ગ્રામસુજી
  2. 1/2 વાટકીદહીં
  3. 1 નાની ચમચીચનાદાલ
  4. 1 નાની ચમચીઅડદ દાલ
  5. 1/2 ચમચીજીરૂં
  6. 1/2 ચમચીરાય
  7. 1 મોટી ચમચીતેલ
  8. સુકામરચા 2/3 કટકા
  9. લીમડા ના પાન
  10. ચપટીહિંગ
  11. ચપટીસોડા /ઇનો
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  13. થોડાધાણા ભાજી,એક લીલું મરચું,

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ સુજી 5/7 મિનીટ સુધી એક વાસણ માં સેકી લો.ત્યારપછી દહીં મિક્ષ કરી ને 4 કલાક માટે પલાળી દો.પાણી જરૂર મુજબ નાખો.હવે ઈડલી બનવતા પેલા એક વાસણ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં ચનાદાલ,અળદદાલ નાખો.ગુલાબીથાઈ પછી રાય,જીરું,હિંગ,સૂકા મરચાં, લીમડો નાખી વઘાર કરો.ત્યારબાદ તેમાં ચપટી ઇનો કે સોડા નાખો અને ઈડલી ને સ્ટીમર માં મૂકી બાફવા મુકો.

  2. 2

    10 મિનિટ બાદ જુઓ.ઈડલી પાકી ગઈ છે એ ચેક કરવા ચાકુ ભરાવી જોઈ શકો છો.તો તૈયાર છે હેલ્થી ડાએટ ડિનર રેસિપી.ગ્રીન ચટણી સાથે પીરસો.લિલી ચટણી બનાવા માટે ધાણા મરચું મિક્સ કરી તેમાં લીંબુ અને મીઠું ઉમેરી મિક્સરમાં પ્લાસ્ટિ લો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lekha Vayeda
પર
દ્વારકા

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes