ખાટા ઢોકળા

KALPA
KALPA @Kalpa2001
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 વાટકીઢોકળા નોં લોટ
  2. 1 વાટકીખાટી છાશ
  3. ગરમ પાણી જરૂર મુજબ
  4. મીઠું સ્વાદનુસર
  5. 1 ચમચીહળદર
  6. લાલમરચુ
  7. 2 ચમચીતેલ
  8. 1/2 ચમચીબેકિંગ સોડા
  9. લસણ ની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઢોકળા ના લોટ ને એક તપેલી માં લઇ તેમાં છાશ ઉમરી હલાવો...હવે તેમાં જરૂર મુજબ ગરમ પાણી નાખી બેટર બનાવો..

  2. 2

    ખીરા ને 7 થી 8 કલાક માટે આથી દો.. 8 કલાક પછી તેમાં હળદર,અને મીઠું ઉમેરો...

  3. 3

    તેમાં બેકિંગ સોડા, તેલ અને થોડું ગરમ પાણી ઉમેરી ખૂબ ફીણી લો...

  4. 4

    એક ઢોકડીયું માં પાણી નાખી ગરમ મુકો, એક થાળી માં તેલ નાખી તેને ફેલાવી દો..તેના પર ખીરું નાખી તેના પર લાલ મરચું સ્પ્રિંકલ કરી ઢોકળિયા માં 15 મિનિટ માટે બાફવા મૂકી દો..15 મિનિટ પછી થોડી વાર ઠંડુ કરો...તેના કટકા કરી તેલ અને લસણ ની પેસ્ટ સાથે સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
KALPA
KALPA @Kalpa2001
પર
I love cooking..want to teach new recipes...
વધુ વાંચો

Similar Recipes