મોનાકો બિસ્કીટ વીથ સ્પ્રાઉટ ટોપિંગ (Monaco sprout topping recipe in Gujarati)

Nita Mavani
Nita Mavani @cook_21741549
Pune

મોનાકો બિસ્કીટ વીથ સ્પ્રાઉટ ટોપિંગ (Monaco sprout topping recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1મોનાકો બિસ્કિટનું પેકેટ
  2. 100 ગ્રામફણગાવેલ કઠોળ (મૂંગ)
  3. 2બાફેલા બટેટા
  4. 1ઝીણું સમારેલું ટમેટું
  5. 1ઝીણું સમારેલું કાંદો
  6. 1/2 ચમચીચાટ મસાલો
  7. 1 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  8. 1/2 ચમચીહળદર
  9. 1/2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  10. 1/2રાઈ જીરૂં વઘાર માટે
  11. 1 કપઝીણી સેવ
  12. કોથમીર ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ મગ અથવા કોઈપણ કઠોળ ને છ કલાક પલાળી અને પછી એક કપડામાં બાંધી sprout કરવા રાખી દેવું. ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ મૂકીને તેમાં રાઈ જીરુ નો વઘાર કરો અને આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખી બરાબર મિક્સ કરો. ત્યારબાદ તેમાં ફણગાવેલા કઠોળને મિક્સ કરવા અને હળદર મીઠું મરચું ચાટ મસાલો ઉમેરો.

  2. 2

    બધા મસાલા નાખીને બરાબર મિક્સ કરવું. તેમાં બાફેલા બટેટા સમારીને,ટમેટા સમારીને અને કાંદાને સમારીને મિક્સ કરવા.બધુ બરાબર મિક્સ કરી લેવું.

  3. 3

    આ ફણગાવેલા કઠોળમાં ઝીણી સેવ અને કોથમરી નાંખી મિક્સ કરવું. એક પ્લેટમાં મોનાકો બિસ્કીટ લઈ લેવા, ત્યાર બાદ તૈયાર કરેલ ફણગાવેલા કઠોળના મિશ્રણનું ટોપિંગ કરો.

  4. 4

    સર્વિંગ પ્લેટમાં આ‌ મોનાકો બિસ્કીટ ના ટોપિંગ ને મૂકીને સેવ અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nita Mavani
Nita Mavani @cook_21741549
પર
Pune

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes