રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચોખાને બરાબર ધોઈ ૨ કલાક પલાળી રાખવા.
- 2
ત્યારબાદ તેમાં થોડુ લીંબુ નીચોવી ભાત બનાવવા કુકરમાં મુકો. ભાત તૈયાર થાય એટલે પહોળા વાસણમાં કાઢી લો.
- 3
હવે એક કઢાઈમાં 1 મોટો ચમચો ઘી લઈ લો. તેમાં તજ લવિંગ અને ખાંડ ઉમેરો અને ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી ઉમેરો. હવે તેમાં મીઠું પીળો રંગ અને કેસર પણ નાખી દો.
- 4
હવે સતત હલાવતા રહો અને ચાસણી પતાસા જેવી બને એટલે તેમાં ભાત ઉમેરી બે ત્રણ મિનિટ માટે ઢાંકી દેવું અને બરાબર ચડવા દેવું. બરાબર સીજી જાય એટલે મીઠો ભાત તૈયાર.
- 5
હવે મીઠા ભાતને સજાવટ કરીને પીરસો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
મીઠો ભાત
# ચોખા/ ભાત વધુ સામાન્ય રીતે આપણા દરેક ઘરમાં નિવેદ થતા હોય છે જેમાં લગભગ સુરાપુરા દાદાના મીઠા ભાત થતાં હોય છે ઘણાને ભાતમાં ગોળ નખાય તો ઘણાને ખાંડ નખાય છે મેં આજે ખાંડ વાળો મીઠો ભાત કર્યો છે Avani Dave -
રાઈસ ખીર (Rice kheer Recipe in Gujarati)
#ભાત #ચોખા #કલબ Maunirya - Love This Life The Foodie's Dynamite -
-
મીઠો ભાત (Mitho Bhat Recipe In Gujarati)
#MAદરેક રીતે મમ્મી /માં આપડી પ્રથમ ગુરૂ જ હોય છે ..... આજે મે મારી મમ્મી પાસે થી જ શીખેલી અને તેને પ્રિય એવો મીઠો ભાત જ બનાવ્યો છે. ખૂબ જલ્દી બની જતી આ રેસિપી તમે પણ ટ્રાય કરજો Hetal Chirag Buch -
-
મીઠો ભાત (Mithobhat Recipe In Gujarati)
#વિસરાતી વાનગી#india2020આપ સૌ જાણો જ છો આજ ના ફાસ્ટ ફૂડ ના જમાનામાં ભૂતકાળમાં બનતી અનેક સારી વાનગીઓ વિશરાય ગઈ છે. આ બધી વાનગીઓ ની યાદી તૈયાર કરવા બેસીએ તો ઘણીજ લાંબી યાદી તૈયાર થાય પણ આજના દિવસે આ વિશરાઈ ગયેલ વાનગી માથી એક વાનગી આપણે તૈયાર કરીએ.જે ઘરમાં વડીલો છે ત્યાં આજે પણ વિશરાય ગયેલી વાનગી બનતી જ હોય છે તો ચાલો માણીએ મીઠો ભાત એક વિશરાતી વાનગી. Hemali Rindani -
-
-
કેસરીયા ભાત
#goldenapronમિત્રો આપણ। સૌને મતે ભાત એટલે ટેસ્ટી જ સ।રો લ।ગે પણ હું આજે આપનાં માટે લાવી છું મીઠો ભાત એટલે કે કેસરીયા ભાત જે દેખાવ મા તો સરસ છે જ સ।થે ખાવા મા પણ એટલો જ સરસ લાગે છે. Rupal Gandhi -
-
-
મીઠો ભાત (Mitho Bhat Recipe In Gujarati)
#મેરી કીૃસમસ સ્પેશિયલ આ વાનગી ખાસ અમારી પડોશ માં રહેતા હાઈલન ટીચર જે રહેતા તે કીૃસચન હોય અમે તેમ ને ભાવે તેવી ઘેર બનાવેલ મીઠાઈ લઈ ને જતાં તે વાનગી ની રીત આપની સાથે શેર કરુ. HEMA OZA -
મીઠો ભાત (Mitho Bhat Recipe In Gujarati)
#AM2કેસરિયો બદામ કાજુ અને કિસમિસ વાળો મીઠો ભાત ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે Dr Chhaya Takvani -
-
ઈનસ્ટન્ટ જલેબી (Instant Jalebi Recipe In Gujarati)
#ATW2#TheChefStory સ્વિટ બનાવવા ની થીમ આવતાં દશેરા ની તૈયારી કરી.શેઈફ સાગરજી ની બધી જ રેસીપી લાજવાબ. શીખવા નો લાભ મળ્યો. HEMA OZA -
-
-
-
-
-
બેસનના લાડુ(besan na Ladoo recipe in gujarati)
#કુકબુકબેસન ના લાડુ દિવાળી નાં મિઠાઈ માટે ખુબ જ બેસ્ટ છે એક તો રસોડા ની સામગ્રી માં થી બની જાય છે .અને માવા નો ઉપયોગ નથી થતો એટલે મહીના સુધી ખાઈ શકાય છે..અને ટેસ્ટ તો એટલો સુપર કે મહેમાન માંગી ને ખાશે.. Sunita Vaghela -
-
-
-
-
રાજભોગ શ્રીખંડ (Rajbhog Srikhand Recipe In Gujarati)
#HR#cookpad Gujaratiરાજભોગ શ્રીખંડ (ઘેર બનાવેલ) SHRUTI BUCH -
મોહનથાળ(Mohanthal Recipe in Gujarati)
#trend3મોહનથાળ ગુજરાતી ની ભાવતી સ્વીટ.. અત્યારે ઘર માં જ બનાવી ને ખાવું જોઈએ..એના માટે ઘણા લોકો માવો નાખી નેં બનાવતા હોય છે.. પણ મેં આજે માવા વગર જ એકદમ સોફ્ટ મોહનથાળ બનાવ્યો.. Sunita Vaghela -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12387603
ટિપ્પણીઓ