મકાઈ પોટલી (Makai Potli Recipe in Gujarati)

Ruta Majithiya
Ruta Majithiya @Ruta_2886
Thane

#મોમ

મકાઈ પોટલી મારા દિકરા ને અને મમ્મી ને ખુબ પસંદ છે તો એમના માટે બનાવી

મકાઈ પોટલી (Makai Potli Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#મોમ

મકાઈ પોટલી મારા દિકરા ને અને મમ્મી ને ખુબ પસંદ છે તો એમના માટે બનાવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 વ્યકતી
  1. સ્ટફીંગ માટે
  2. 3બાફેલી મકાઈ
  3. 1 કપસમારેલો ફુદીનો
  4. 1 કપસમારેલી કોથમીર
  5. 1 કપખમણેલુ ચીઝ
  6. 1 મોટી ચમચીમરચાની પેસ્ટ
  7. 1.5 મોટી ચમચીચાટ મસાલો
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. બહાર ના પડ માટે
  10. 2 કપમેંદો
  11. 2 મોટી ચમચીકોર્ન ફલોર
  12. 1મોટીચમચી તેલ
  13. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  14. પાણી જરુર મુજબ
  15. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    મેંદો,કોર્ન ફલોર, તેલ,મીઠું બધુ મિક્ષ કરી પાણી થી લોટ બાંધવો (લોટ બહુ સોફટ નથી બાંધવા નો)

  2. 2

    તેલ થી કુણવી10 મિનિટ રાખી મુકવો

  3. 3

    સ્ટફીંગ બનાવા માટે બાફી ને મિક્ષર મા અધકચરી કરેલી મકાઈ અને અન્ય વસ્તુ તૈયાર કરો

  4. 4

    હવે એક કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મુકો પછી તેમા મરચા ની પેસ્ટ નાખી મિક્ષ કરો ત્યારબાદ તેમા મકાઈ ઉમેરી સરખી રીતે હલાવો થોડીવાર ચડવા દો ત્યારબાદ તેમા ફુદીનો,કોથમીર અને અન્ય મસાલા ઉમેરી બધુ સરસ રીતે મિક્ષ કરો

  5. 5

    ગેસ બંધ કરી ચીઝ ઉમેરો મિક્ષ કરી એક બાઉલ મા કાઢી ઠંડુ થવા દો

  6. 6

    હવે લોટ માથી નાનો લુઓ લઇ પુરી વણી 1 ચમચી સ્ટફીંગ મુકી પોટલી વાળવી

  7. 7

    બધી પોટલી વાળી ગરમ તેલ મા તળવુ

  8. 8

    તો તૈયાર છે મકાઈ પોટલી

  9. 9

    પ્લેટમા લઇ સર્વ કરવુ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ruta Majithiya
Ruta Majithiya @Ruta_2886
પર
Thane
cooking is my hobby ...
વધુ વાંચો

Similar Recipes