રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ટમેટા ને સમારી લો. કડાઈમાં તેલ મૂકો. તેમાં રાય, જીરુ, હીંગ નો વઘાર કરો. તેમાં ટમેટા ઉમેરો. ટમેટાને સાંતળો.તેમા મસાલા કરો. ૧ ગ્લાસ પાણી ઉમેરો.
- 2
ચણાના લોટને ચાળી લો.તેમા મીઠું, હળદર, લાલ મરચું, હીંગ, તેલ ઉમેરો. પાણીથી ઢીલો લોટ બાંધી લો.શ
- 3
શાક મા પાણી ઉકળે એટલે ઝારા થી ગાંઠીયા પાડો.ગાઠીયા ને પકાવી લો.
- 4
શાક ને ગરમ સર્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
સેવ ટમેટા નું શાક (લાઈવ સેવ)
#મોમસેવટમેટા નું શાક બને ત્યારે રેડી સેવ ઉમેરી ને બનાવીએ તો ઘાટું થાય જાય .પણ મારી મમ્મી એ મને ઉકળતા શાક માં લાઈવ સેવ ઉમેરી ને બનાવતા શીખવ્યું ...ત્યારથી મારા દીકરા અને ફેમિલી ને ખૂબ જ ભાવે છે . Keshma Raichura -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
સેવ ટમેટા શાક
#ડીનર#પોસ્ટ4સેવ ટમેટા નું શાક એ ગુજરાત ના સૌરાષ્ટ્ર/ કાઠિયાવાડ ની ખાસ વાનગી છે. તો રાજસ્થાન નું પણ સેવ ટમેટા નું શાક પ્રખ્યાત છે. બંને રાજ્ય ના શાક બનાવાની વિધિ અને ઘટકો માં થોડો ફેર છે. સૌરાષ્ટ્ર માં બેસન સેવ વપરાય છે જ્યારે રાજસ્થાન માં રતલામી સેવ વપરાય છે. સૌરાષ્ટ્ર માં ધાબા પર મળતા શાક માં ઘણી જગ્યા એ લસણ વપરાય છે. સેવ ટમેટા નું શાક જૈન સમાજ માં બહુ વપરાય છે. આજે હું જૈન રીત થી શાક બનાવીશ. કાઠિયાવાડી હોવા છતાં મારા શાક માં તેલ મરચું વધારે ના હોય.આજે તિથિ છે તો થેપલા ,સેવ ટમેટા નું શાક અને દહીં..તો કોને કોને ભાવે છે આ ઝડપી અને સરળ રીતે બની જાય છે. Deepa Rupani -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12523577
ટિપ્પણીઓ (2)