પુલાવ (Pulao recipe in Gujarati)

Jalpa vegad
Jalpa vegad @cook_22631363

પુલાવ (Pulao recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

3 servings
  1. 1 વાટકીચોખા
  2. 1ચમચો પલાળેલા વટાણા
  3. 1ગાજર
  4. 1 ચમચીમકાઈ દાણા
  5. 5લવિંગ તજ
  6. 1 ચમચીજીરૂ
  7. 5-5બદામ કાજુ
  8. 1 ચમચીદાડમ ના દાણા
  9. 5લીલી દ્રાક્ષ
  10. થોડી tutti frutti
  11. 3 ચમચીઘી
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચોખા એક વાસણ માં લઇ ધોઈ લો. પછી ગેસ પર તપેલા માં ગરમ કરેલા પાણી માં ઉમેરી દો વટાણા અને મકાઈ પણ એમાં જ નાખી દો. ચોખા ચડી જાય એટલે ઓસવિ લો

  2. 2

    ભાત થોડા ઠંડા પડે એટલે એક કડાઈ માં ગેસ પર 3 ચમચી ઘી નાખો ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં લવિંગ,તજ,જીરૂ ઉમેરો. હવે તેમાં ગાજર ના ટુકડા ઉમેરી થોડું સાંતળી લો. પછી તેમાં બદામ કાજુ ના ટુકડા ઉમેરી દો

  3. 3

    પછી તેમાં ભાત ઉમેરી મીઠું નાખી બરાબર મિકસ કરી દો. કડાઈ ગેસ પરથી ઉતારીને તેમાં દાડમ ના દાણા, દ્રાક્ષ ઉમેરો. તૈયાર છે આપણા પુલાવ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jalpa vegad
Jalpa vegad @cook_22631363
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes