સૌપ્રથમ ગાજર ટમાટર કેપ્સીકમ અને કાકડી ના નાના-નાના ટુકડા કરી લો ત્યારબાદ એક બાઉલમાં એડ કરો તેમાં મીઠું મરચું ધાણાજીરુ અને લીંબુ નાખીને મિક્સ કરી લો

હવે ૧ અડદનો પાપડ લઈ તેના એકસરખા 4 પીસ કરીને લોઢીમા શેકી લો

સુકાઈ ગયા પછી તેને તરત જ કોનની જેમ વાળી લો આમ બધા કોન તૈયાર કરી લો ત્યાર પછી બનાવેલ સલાડને તેમાં ભરીને દાડમ અને ધાણાભાજી થી ડેકોરેટ કરી સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને સર્વ કરો તો તૈયાર છે મસાલા કોન પાપડ.