#Viraj#cookpadgujaratiવિરાજ ભાઈ ની રેસિપિ જોઈ મેં રાજમાં ચાવલ બનાવ્યા છે...રાજમા ગુણકારી તો બહુ અને ચાવલ સાથે ખાવાની તો મજા જ પડી જાય..

રાજમા ખાંડ અને કોલેસટેરોલ ઓછુ કરે છે તથા વજન ઓછું કરવા માટે સારું છે#Ss

પંજાબી લોકોની પરંપરાગત રોજબરોજ ખાવામાં આવતી વાનગીઓમાંની એક છે, તે ભાત સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#rajma#rajmamasala#punjabithali#cookpadgujarati#cookpadindia

#cookpadgujarati#Cookpadindia#TRO

#ડીનર પંજાબી વાનગી માં રાજમા મસાલા એ ખૂબ પોપ્યુલર છે. તેમે તેલ કે બટર ના ઉપયોગ વગર રાજમા મસાલા બનાવ્યા છે. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને તેલ ઘી વગર બનાવ્યા છે એની કોઈ ઉણપ જણાતી નથી.

હમારા ઘર માં સવ ને આ રાજમા મસાલા ખૂબ જ પસંદ છે તો અમારે અવારનવાર બનતા જ હોય છે.રાજમા એ પંજાબ ની special recipe છે.

#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub#cookpadgujaratiરાજમા પંજાબી વાનગીઓ પૈકી સૌથી પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય વાનગી છે.રાજમા પૌષ્ટિક અને ગુણકારી તો છે પણ તેને જ્યારે ડુંગળી, ટમેટાની ગ્રેવી અને મસાલા સાથે રાંધવામાં આવે ત્યારે તે ખુબ જ સ્વાદીષ્ટ બને છે. રાજમા કરી ને ગરમ ગરમ રાઈસ કે રોટી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

#MBR3#Week3Post 5#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiરાજમાને અંગ્રેજીમાં kidney beans કહેવાય છે. રાજમા - ચાવલની જોડી છે. રાજમા સાથે ભાત ખાવાનું સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. રાજમા પ્રોટીનની ખાણ છે.

#GA4#Week21#kidney beans/ રાજમા

પંજાબી સ્ટાઇલ રાજમાઆજે મે પંજાબી સ્ટાઈલ રાજમા બનાવ્યા.કહો friends કેવા છે

#Cookpadguj#Cookpadind શિયાળામાં રાજમા મસાલા કરી બિન્સ થી બનાવવા આવી છે. તે કિડની બિન્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

#supersરાજમા એ ઉત્તર ભારતની પ્રખ્યાત વાનગી છે. ભારતના બધા જ રાજ્યોમાં રાજમા નો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. મેક્સિકન ફુડ માં પણ કિડની beans નો ઉપયોગ ભરપૂર થાય છે. રાજમાનું મૂળ મેક્સિકન છે. રાજમા સાથે જો સૌથી વધુ ખવાય તો તે છે ચાવલ અને હું તે જ રાજમા ચાવલ ની ડીશ લાવી છું.

Week3#ATW3 : રાજમા#Thechefstoryપંજાબી સબ્જી રેસીપી#PSR : પંજાબી રાજમારાજમા મારા son ને બહુ જ ભાવે . રાજમા મા ભરપૂર માત્રા મા પ્રોટીન હોય છે .

રાજમા પ્રોટીન થી ભરપુર છે. આ કઠોળ ખાવામાં ખુબ સ્વાદિષ્ટ છે. આ રાજમા તમે ભાત,પરોઠા, ભાખરી, રોટલો, રોટલી બધા સાથે ખાઈ શકો છો.#નોર્થ

#RC3 રાજમા

#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub#punjabirecipe#traditional#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiરાજમા અને રાઈસ નું કોમ્બિનેશન ગ્લુટન ફ્રી છે. રાજમા આયર્ન, કોપર, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમથી ભરપૂર છે.જો તમે વેઈટલૉસ જર્ની કરી રહ્યા હોવ તો રાજમા ચાવલ બેસ્ટ ઓપ્શન છે.🔶️ટીપ : રાજમા બફાઈ જાય પછી તેમાંથી પાંચ સાત દાણા રાજમાના લઇ અને ટામેટાની ગ્રેવી બનાવતી વખતે નાખવા. આ ગ્રેવી થી રાજમા ઘટ્ટ રસાદાર બને છે.

#RC3 રેડ રેસિપિ

#Famપંજાબી રાજમાં ચાવલ્

#GA4#Week21

પંજાબી શાકના નવીનતા લાવવી હોય તો રોજ નવા-નવા ટ્રાય કર્યા કરો છો તો મને આપ રાજમાને ટ્વિસ્ટ આપુ તમે કબાબ એના બનાવ્યા અને એને આપણે શાહિ ગ્રેવીમાં બનાવીએ એકદમ તીખી રેસીપી વરસાદની સિઝનમાં પરોઠા સાથે ખાવાની મજા જ અલગ છે#પોસ્ટ૪૪#જુલાઈ#વીકમીલ૩#ફ્રાય#સુપરશેફ1#માઇઇબુક#શાકઅનેકરીસ#week1

#cookpadindia આપણે વાનગી ની જોડી ની વાત કરીએ તો રાજમા ચાવલ એ ખૂબ પ્રચલિત જોડી છે.રાજમા સાથે ભાત ખાવાનું બધા ને ખૂબ જ પસંદ આવે છે.રાજમા બહુજ પૌષ્ટિક અને પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.રાજમાનો ઉપયોગ વધારે ઉત્તર ભારત માં થાય છે અને મેક્સિકન ફૂડ પણ રાજમા વગર બનતું જ નથી.હું પણ બનાવતી હોઉં છું અમારા ઘરે બધા ને બહુજ પ્રિય છે.

ફ્રેન્ડઝ, આપણે રોજ જમવા માટે કઇ ને કઈ નવી વાનગી બનાવતા જ હોઇએ છીએ ખાસ કરીને બાળકો ને તો પંજાબી શાક ખુબ જ ભાવે છે એમાય જો રાજમા નુ નામ પડે ત્યાં તો મોઢા મા પાણી આવી જાય બરાબર ને આપણે ત્યાં કઠોળ ના રાજમા તો બનાવતા જ હોઇએ છીએ પરંતુ આજે હું એક ઝટપટ રાજમા કેવી રીતે બને તે શીખવાડીશ આ રાજમા લીલા રાજમા થી બનાવવા મા આવે છે જેમ લીલા ચોળા આવે તેવી જ રીતે લીલા રાજમા પણ આવે છે જે સરળતા થી બની જાય છે અને સ્વાદ મા પણ ખુબ સરસ બને છે તો ચાલો આજ આ લીલા રાજમા કરી કેવી રીતે બને તે નોંધી લો

શ્રાવણ /જૈન રેસિપી#SJR : રાજમાજૈન લોકો કઠોળ આગલા દિવસે નથી પલાળતા એ લોકો સવારે ૪ / ૫ વાગ્યા પછી પલાળતા હોય છે.તો આજે મેં પણ એ રીતે રાજમા બનાવ્યા. મારા સન ને રાજમા બહું જ ભાવે તો આજે એ નાઈરોબી થી આવ્યો તો એના માટે રાજમા બનાવ્યા.

#goldenapron2#વીક 4#પંજાબીઆજે આપણે રાજમા ની રેસિપી જોસુ. રાજમાં આમ તો પંજાબી લોકો ના ફેવરિટ છે. પણ સાથે સાથે ઉત્તર પ્રદેશ અને ઉતારાખંડ માં પણ લારી પર રાજમાં ચવાલ મળતા હોય છે.

#GA4 #Week21રાજમા ચાવલ ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ છે. રાજમા પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.તેમાં કેલસીમ પણ ખુબ રહેલા છે.

#cookpadgujarati#Cookpadindia#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub

મારા ઘર માં બધા ને રાજમા બહુ ભાવે છે. હું રાજમા માંથી રાજમા પુલાવ, રાજમા નું મેક્સિકન સલાડ, ટાકોઝ અને પંજાબી સબ્જી બનાવું છું.રાજમા માંથી પ્રોટીન ખુબ જ મળે છે. કેલ્સયમ થી પણ ભરપૂર છે. હેલ્થી પણ છે.

#કાશ્મીરી રાજમા ચાવલ#નોર્થબરસો રે મેઘા મેઘા..🌧. બરસો રે મેઘા મેઘા...🌦બરસો મેઘા⛈ બરસો...ખાના રે... ખાના... રેકાશ્મીરી રાજમા ચાવલ ખાનારે...નન્ના રે.. નન્ના રે ... નન્ના રે હા હા રે...💃તો.... આનંદો...💃 આનંદો...💃કાશ્મીરી રાજમા સુંદર, ચમકદાર, ઘેરા લાલ રંગના હોય છે જે રાંધ્યા પછી પણ એવા જ સુંદર દેખાય છે.તે અન્ય રાજમા કરતા થોડા નાના અને સ્વાદ મા થોડા મીઠા હોય છે. કશ્મીરી રાજમા પણ કાશ્મીરી મરચાંની જેમ વખણાય છે.તે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપથી ચડી જાય છે. એમાં પ્રચુર માત્રામાં પ્રોટીન, થીયામીન, વિટામિન બી ૧, ફોસ્ફરસ, આર્યન, કોપર, મેંગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ છે

#GA4#week21#post1#kidneybeans#રાજમા_ચાવલ ( Rajma Chawal Recipe in Gujarati )#punjabistyle રાજમા આ નામ તમે ઘણી વખત સાંભળ્યું હશે, અને રાજમાં ખાતા પણ હશે, રાજમાં ને ઇંગ્લિશમાં kidney beans ના નામથી જાણવામાં આવે છે. રાજમાં નો ઉપયોગ અમુક વિસ્તારમાં બહોળા પ્રમાણમાં થાય છે, જેમ કે ઉત્તર ભારતમાં પંજાબ માં પણ રાજમાને ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. અને મેક્સિકન ફુડમાં પણ કિડની બીન્સ નો ઉપયોગ ભરપૂર થાય છે.રાજમાનું સેવન અનેક રીત ગુણકારી છે. રાજમામાં ડાયટરી ફાયબર, સ્ટાર્ચ, ફેનોલિક એસિડ્સ હોય છે. સાથે જ તેમાંથી સારી માત્રામાં આયર્ન, મેગનીઝ, ફોલેટ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ મળી રહે છે. સામાન્યપણે વાત કરીએ તો રાજમા ચાવલ આ જોડી નું નામ તમે ઘણી વખત સાંભળ્યું હશે, કારણકે લોકોને રાજમા સાથે ભાત ખાવા ખૂબ પસંદ હોય છે. અને આ ખાવાના ફાયદા પણ એવા છે, કારણ કે અમારા પૌષ્ટિક તત્વોને કારણે શરીર તંદુરસ્ત રહે છે. કહેવાય છે કે રાજમાં એ પ્રોટીન ની ખાણ છે. સોયાબીન કરતાં પણ વધારે પ્રોટીન હોય છે, જેટલા રાજમાં સ્વાદમાં સારા છે એટલા જ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ તેના ફાયદાઓ છે. આ સિવાય બીજા તત્વોની વાત કરીએ તો રાજમામાં મેગ્નેશિયમ, આયન વગેરે પણ હોય છે. આનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઉર્જા બની રહે છે .

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiરાજમાને અંગ્રેજીમાં kidney beans કહેવાય છે. રાજમા સ્વાદિષ્ટ શાક સાથે તંદુરસ્તીનો ખજાનો છે.રૂટિન આહારમાં કઠોળનો પણ સમાવેશ થવો જ જોઈએ કારણ કે તે પ્રોટીનનો મોટો સ્ત્રોત છે. રાજમાનુ સેવન અનેક રીતે ગુણકારી છે. આયર્ન પ્રોટીન, પોટેશિયમ નો ભંડાર છે. દિલ અને દિમાગ બંને તંદુરસ્ત રાખવા હોય તો સપ્તાહમાં બે વાર રાજમા જરૂર ખાવા.