#ડીનર

#EBWeek 10#cookpadindia#cookpadgujaratiથેપલા એ એક ગુજરાતી ની શાન છે. એ ઘણી વારેઇટી ના બને છે. મેથી, દૂધી, મૂળા, પાલક, વગેરે. આજે મે દૂધી ના થેપલા બનાવ્યા છે જે ખાવામાં ખુબજ સોફ્ટ હોય છે. .

દુધી ના ખાતા હોય એને ખવડાવવાનું બેસ્ટ ઓપશન છે. #EB

#માઇઇબુક#પોસ્ટ6#સ્નેક્સ

#EB#week10

#EB#Week 10

#GA4#week20#cookpad#cookpadindiaKeyword: Theplaથેપલા એ એક ગુજરાતી ની શાન છે. એ ઘણી વારેઇટી ના બને છે. મેથી, દૂધી, મૂળા, પાલક, વગેરે. આજે મે દૂધી ના થેપલા બનાવ્યા છે જે ખાવામાં ખુબજ સોફ્ટ હોય છે. આ થેપલા આપડે ચા, દહીં, રાઇતું, ચટણી ગમે તેની સાથે ખાઈ શકીએ છીએ.

દરેક નાં પ્રિય થેપલાં જેમાં મેથી ની સાથે ઝુકીની ખમણી ને ઉમેરી છે.સ્વાદ ની સાથે એટલાં જ હેલ્ધી બને છે.

#goldenapron3 # week10 #haldi # curd # pickle # mango # રેસીપી ૬૮

#EB#week10

હુ નાની હતી તો મને દૂધી નઈ ભાવતી. દૂધી ગુણકારી ઘણી એટલે મમ્મી મને આ થેપલા બનાવીને આપતી અને મને ત્યારે ખબર નઈ પડતી કે આમાં દૂધી નાખી છે.#મોમ#goldenapron3Week 11#Aata

#GA4 #Week20દૂધી આપડા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ લાભદાયી છે. તો આજે મેં દૂધી નાં થેપલા બનાવ્યા છે. મારા ઘર માં બધાં નાં ફેવરિટ છે... તો ચાલો જાણીએ રેસિપી...

#EB#Week10#Post2

#ઇબુક#Day 15

#ડિનર#સ્ટારભાખરી એ સાંજ ના ભોજન નું મહત્વ નું અંગ છે. મહત્તમ ગુજરાતી ઘર માં અઠવાડિયા માં એક વાર તો ભાખરી બનતી જ હોય. આજે મેં તેને થોડી અલગ રીતે બનાવી છે.

#EB#cookpadindia#cookpadgujrati#dudhi na theplaWeek 10#RC3

#EB #WEEK10

#EB#Week ૧૦

#GA4#Week21 આજે સવારે નાશતા માટે મેં દૂધી ના થેપલા બનાવ્યા છે. અત્યારે બજાર માં સરસ કુણી અને દેશી દૂધી મળી રહે.છે. તો તેને છીણી ને તેના થેપલા બનાવ્યા છે. દૂધી ઘણી ફાયદાકારક છે. અને તેની તાસીર ઠંડી હોઈ છે. મેથી ના થેપલા બહુ ખાતા હોઈ છે ..પણ ક્યારેક દૂધી ના થેપલા પણ ખાવા જોઈએ. તો હું આજે દૂધી ના થેપલા ની રીત મુકું છું.

#EB#week10#cookpadguj#cookpadind

#EB #week10

#EB#Week10#cookpadindia#cookpadgujarati થેપલા એટલે ગુજવરાતી ઓ ની મનગમતી વાનગી તે બધા ને ખૂબ ભાવે અને તે અલગ અલગ રીતે અલગ અલગ વસ્તુઓ વાપરી ને બનતા હોય છે.તે નાસ્તા માં ,જમવામાં,કે બહારગામ જવું હોય તો પણ બહુ સારું પડે છે તે જલ્દી બગડતા નથી. મેથી ની ભાજી ના,દૂધી ના,કોબીઝ ના,લીલા ધાણા નાખી ને એવા અલગ અલગ બને છે મેં આજે દૂધી નાખીને બનાવ્યા હું ખટાશ માટે દહીં ને બદલે લીંબુ ના રસ નો ઉપયોગ કરું છું જેથી લાંબો ટાઈમ સારા રહે.

#EB#Week 10

આજે સવારે ખૂબ જ વરસાદ આવતો હતો. તેથી એમ થયું કે નાસ્તા માં કંઇક ગરમાગરમ અને મસાલેદાર બનાવું .તો દેશી એટલેકે દૂધી,લસણ અને બાજરાના મસાલા Thepla બનાવ્યા .જે ખાવા માં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી હોય છે ,સાથે ઘઉં,ચણાનો લોટ પણ ઉમેર્યો છે એટલે સૌને ભાવે .આ છે કાઠિયાવાડી નાસ્તો. જે સવારે,સાંજે લઈ શકાય.

#ગુજરાતી.....ટ્રેડીશનલ વાનગી નું નામ આવે તો આપણા ગુજ્જુ ઓ ના પ્રિય એવા ઢેબરાં કેમ પાછળ રહી જાય...ગમે તે જગ્યાએ ગુજરાતી ફરવા જાય પણ ઢેબરાં તો સાથે જ લઈ જાય....

# GA4#Week 21 # Post 2Bottle Guard મેં દૂધી ના થેપલા માં કઈક અલગ કર્યું તેમાં ઘઉં ના લોટ ની સાથે જુવાર નો લોટ અને જવ નો લોટ વાયર્યો છે.ટેસ્ટ માં બહુજ સરસ લાગે છે.અને દહીં ને બદલે લીંબુ નો રસ નાખ્યો જેનાથી આ થેપલા તમે લાંબો સમય સુધી સાચવી અને ખાઇ શકાય છે.દૂધી આપણા શરીર ને ઠંડક આપે છે.આંખો મસ્ટ પર્સન દૂધી સારી છે.તે નાસ્તા માં અને મેઈન ડીશ તરીકે ખવાય છે.

#મોમ#મે

#સાતમપોસ્ટ -2 ભારત દેશ ધાર્મિક તહેવારો અને તેની ઉજવણી માટે પ્રખ્યાત છે નાના માં નાનો માણસ પણ તહેવારો ની ઉજવણી કરવાનું ચૂકતો નથી...અને એક વૈજ્ઞાનિક માન્યતા અનુસાર આગળ ના દિવસનું બનાવેલું ઠંડુ ભોજન બીજા દિવસે એટલેકે સાતમે જમવાથી વિટામિન B12 ની પૂર્તિ થાય છે તો ચાલો બનાવીયે ગુજરાતીઓ ની વિશ્વ લોકપ્રિય વાનગી થેપલા...👍