દહીં છોલે (dahi chhole recipe in gujarati)

Dolly Porecha
Dolly Porecha @cook_23519178

દહીં છોલે (dahi chhole recipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકીકાબૂલી ચણા
  2. ૧ કપડુંગળી
  3. ૧ કપટમાટર
  4. ૬-૭ કળીલસણ
  5. ૧ નાનોઆદુ ટૂકડો
  6. ૨ વાટકીદહીં
  7. ૧ ચમચીચણા નો લોટ
  8. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  9. ૧/૨ ચમચીહળદર
  10. ૧ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. ૧ નંગસૂકું લાલ મરચું
  12. ૨ નંગલવિંગ
  13. ૧ નંગતમાલપત્ર
  14. ૨ નંગઇલાયચી
  15. ૨ ચમચીછોલે ગરમ મસાલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ૬-૭ કલાક ચણા પલાળી બાફી લો. કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરું,તમાલપત્ર,લાલ મરચું અને ઇલાયચી નાખી લસણ સાંતળી લો અને તેમાં ડુંગળી સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં ટમાટર નાખી ચડવા દો.

  2. 2

    દહીં માં ચણા નો લોટ ઉમેરી મીઠું, મરચું પાઉડર, ધાણાજીરૂ ઉમેરી મિક્સ કરી લો. ટામેટાં ચઢવા લાગે એટલે તેમાં દહીં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  3. 3

    છેલ્લે છોલે મસાલા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો અને મસાલા ચડવા દો. ગરમાગરમ સ્વાદિષ્ટ દહીં છોલે સવૅ કરવા માટે તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dolly Porecha
Dolly Porecha @cook_23519178
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes