ચુરમાના લાડુ(churma na ladu recipe in gujarati)

Ila Bhimajiyani
Ila Bhimajiyani @IlaThaklar65

#GC

ચુરમાના લાડુ(churma na ladu recipe in gujarati)

#GC

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કિલોઘઉ નો કરકરો લોટ
  2. ગોળ ચાર 100 ગ્રામ(વધઘટ કરી શકો.)
  3. ઘી ચાર 100 ગ્રામ
  4. તેલ મોણ માટે અને તળવા માટે
  5. 1જાયફળ
  6. 2ઇલાયચી
  7. ખસખસ દસ ગ્રામ શેકેલા કાજુ,બદામ
  8. પાણી મુઠીયા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કરકરો લોટ ચાળીને કથરોટ માં લો.મુઠી પડતું મોણ નાખીને નવશેકા પાણી થી એકદમ કઠણ લોટ બાન્ધો. એના મુઠીયા વાળો.

  2. 2

    મુઠિયા ને મિડીયમ ગેસ પર તેલ મૂકીને બદામી તળી લો.તળેલા મુઠિયા ના નાના નાના ટુકડા કરી ને મિક્સરમાં પીસીને ભૂકો તૈયાર કરી લો.એમાં જ ડ્રાયફ્રૂટ,ઇલાયચી,જાયફળ નો ભૂકો બધું નાખી દો.

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો.ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં ગોળ નાખો. ગોળ તરીને ઉપર આવે ત્યારે આપણી પાઈ થઈ ગઈ સમજો.ત્યારે એમાં આપણો તૈયાર થયેલ ચૂરમા ને મિક્સ કરી દો.

  4. 4

    હવે તમને ગમતાં આકાર આપી આજના શુભ દિવસે ગણેશજી ને ધરાવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ila Bhimajiyani
Ila Bhimajiyani @IlaThaklar65
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes