સૌ પ્રથમ મિક્સી બાઉલમાં કાચો ગુન્દ,ડ્રાયફ્રૂટ્સ નો પાઉડર કરી લો.

હવે કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી લોટ ઉમેરી લોટ મધ્યમ આચ પર શેકો.બદામી રંગ થાય એટલ પાઉડર ઉમેરી હલાવી ઉતારી લો.

સહેજ ઠરે એટલે ગોળ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી,ગ્રીસ કરેલ ટ્રે મા પાથરી કોપરાનું છીણ,ખસખસ થી ગાર્નિશ કરો.

સાવ ઠરે અને જામી જાય પછી પ્લેટ મા સવૅ કરો.તૈયાર છે સુખડી.