કાટલુ પાક (Katlu Paak Recipe in Gujarati)

Shah Prity Shah Prity
Shah Prity Shah Prity @prity72cook_20902006
Rajkot
શેર કરો

ઘટકો

15થી20 મિનીટ
  1. 2 વાટકીઘઉંનો લોટ
  2. 1+1/2 કપ ગોળ
  3. 1 વાટકીઘી
  4. 3 ચમચીગુન્દ નો પાઉડર કાચો
  5. 2 ચમચીતળેલી બદામ નો પાઉડર
  6. 2 ચમચીસૂઠ
  7. 1 વાટકીકોપરાનું ખમણ જાડું અને લાબું
  8. 1 નાની વાટકીકાટલુ
  9. અન્ય સામગ્રી
  10. બદામ, પીસ્તા ની કતરમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15થી20 મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઘી ગરમ કરી ઘઉંનો લોટ ઉમેરો.

  2. 2

    10થી15 મિનીટ ધીમા તાપે શેકી લો.સતત હલાવતા રહો.

  3. 3

    ત્યારબાદ ગુન્દ નો પાઉડર થોડા થોડા મિક્સ કરો.હવે સૂઠ મિક્સ કરો.

  4. 4

    હવે બદામ પાઉડર,કાટલુ, કોપરાનું ખમણ બધુ ઉમેરી હલાવતા રહો.બધુ ધીમી આચ પર જ કરવું.

  5. 5

    હવે થાળી ને ઘી થી ગ્રીસ કરી લો.હવે ગેસ બંધ કરી નીચે ઉતારી બેથી3 મિનીટ હલાવી ધીમે ધીમે ગોળ ઉમેરી મિક્સ કરો.

  6. 6

    જરૂર લાગે તો થોડું ઘી ઉમેરવૉ.હવે થાળી મા પાથરી દો.

  7. 7

    બદામ, પીસ્તા ની કતરણ ઉમેરી પ્રેસ કરી ઠરવા દો.પછી ગમતા શેઈપ મા કપ કરી એરટાઈટ ડબ્બામાં ભરી લો.1 મહિના સુધી ઉપયોગ મા લઈ શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shah Prity Shah Prity
Shah Prity Shah Prity @prity72cook_20902006
પર
Rajkot
❤️❤️❤️I love cookinggggg❤️❤️❤️
વધુ વાંચો

Similar Recipes