#NFR#cookpadindia#Cookpadgujaratiઑરેંજ ક્રીમ આઇસ શૉટ ગ્લાસ

ક્રીમ ચીઝ જે બહાર ખૂબજ મોંઘુ હોય છે તે ઘરે એકદમ સરળ રીતે અને ફાટફાટ બની જાય છે.

#NFR# cookpadindia# Cookpadgujaratiબ્લ્યુ બેરી ક્રીમ રેઇનબો આઇસ શૉટ ગ્લાસ

#કેરીહેલો મિત્રો આજે મેં કેરીનું એક અલગ જ dessert બનાવ્યું છે આ ડેઝર્ટ south asians ફ્લેવર છે અને અહીંયા થોડું મારું ઇનોવેટિવ થી બનાવ્યું છે તો ચાલો જોઈએ કેવી રીતે બનાવી

#NFR#cookpadindia#Cookpadgujaratiસ્ટ્રોબેરી ક્રીમ આઇસ શૉટ ગ્લાસ

કેરી ની જુદી જુદી વાનગીઓ બને છે અને તે ખાવા થી મજા પણ આવે છે. આજે મે તેમાંથી આઈસ્ક્રિમ બનાવ્યો છે.

#APR#KR#Cookpadગરમીની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને અત્યારે તો મે મહિનો એટલે ખૂબ જ ગરમી પડે છે. તો સૌને ઠંડુ ઠંડુ ખાવાની ઈચ્છા થાય. આઇસ્ક્રીમ નું નામ સાંભળી મોઢામાં પાણી આવી જાય. તો આવી જ સરસ મેં મેંગો આઈસક્રીમ બનાવી છે.

#APR કેસર ક્રીમ ડ્રાય ફ્રુટ આઈસ્ક્રીમમને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અને ડ્રાય ફ્રુટ આઈસ્ક્રીમ વધારે ભાવે એટલે મેં આજે કેસર ક્રીમ ડ્રાય ફ્રુટ આઈસ્ક્રીમ બનાવ્યું.

નેશનલ આઈસ ક્રીમ ડે પર મેં બનાવ્યો બધા નો પ્રીય એવો મેંગો આઈસક્રીમ.

#AsahiKaseiIndiaનો oil recipeકેરી ની સીઝન માં બાળકો ને પણ એની ફ્લેવર્ ગમે. આજે મે વફલ બનાવી એક નવી રેસિપી ની ટ્રાય કરી. જે મારા બાળકો ને બહુ ભાવી.

અત્યારે આ બહુ જ ઉનાળો છે તેથી આપણે આઇસક્રીમને ગોલા ખાવાનું ખૂબ જ મન થાય છે પણ અત્યારે આ લોક ડાઉન નો સમય છે તેથી આપણે બહારનું ખાય નથી શકતા તો એટલે જ આજે આ મધર્સ ડેના દિવસે મારા મમ્મીએ મારા માટે આ ઘરે બાળ જેવી જ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ આઈસક્રીમ બનાવી છે#મોમ

#APR#cookpad gujarati

મે આજે મલાઈ કોફતા બનાવ્યા છે જે બધા ને ભાવતી વાનગી છે જે મે આજે બનવાની ટ્રાય કરી છે.#AM3#સબ્જી/શાક

#કૈંરી

વ્હીપ ક્રીમ થી ઈનસ્ટ્ન્ટ આઈસ્ક્રીમ બને છે. તમે મેંગો ને બદલે બીજા પણ ફ્રુટ કે ચોકલેટ વાપરી શકો છો.

#APR

#GA4#Week 22Post 3# ફ્રુટ ક્રીમખૂબ જ ટેસ્ટી લગે છે અને બનવા માં ઇઝી છે.

આઈસ ક્રીમ બધા ને બહુ જ પસંદ હોય નાના બાળકો હોય કે ઘર ના વડીલો .મે અહી બહુ જ સરળ રીતે અને હેલ્ધી આઈસ ક્રીમ તૈયાર કર્યો છે.અંજીર માં સારા પ્રમાણમાં આઇરન , કૅલ્શિયમ ,વિટામિન a , vitamin k મળે છે.અને બદામ માંથી વિટામિન ઈ અને મેગ્નેશિયમ સારા પ્રમાણમાં મળે છે.માટે એક હેલ્ધી આઈસ ક્રીમ છે આ.#માઇઇબુક

આ મેંગો બરફી મે કોઈ પણ જાત ના કલર કે એસંસ વગર બનાવી છે. અત્યાર ના કોરોના ના સમય માં બહાર ની મીઠાઈ ખાવા કરતાં ઘરે જ બનાવો ટોટલી હાયજેનિક ડ્રાયફ્રુટ મેંગો બરફી.

#GCR#cookpad_guj#cookpadindiaગણેશ ચતુર્થી ની ઉજવણી આપણા દેશમાં ખૂબ જ ધામધૂમ થી થાય છે. આ 10 દિવસ લાંબા પર્વ માં લોકો ખૂબ જ ભાવ ભક્તિ સાથે ગણપતિ બાપ્પા ની ભક્તિ કરે છે. બાપ્પા ના પ્રિય એવા મોદક ના પ્રસાદ તો થાય જ છે સાથે સાથે નવીનતમ પ્રસાદ-ભોગ પણ બને છે. પારંપરિક ઉકડીચા મોદક ઉપરાંત તળેલા મોદક અને બીજા અનેક મોદક બને છે.આજે મેં બાપ્પા માટે થોડો અલગ પ્રસાદ બનાવ્યો છે. બાપ્પા ને મોદક સિવાય બીજા પ્રસાદ નો લાભ આપ્યો છે. ફળો ના રાજા કેરી ને સહુ ની માનીતી પાણી પુરી ને નવા સ્વરૂપ માં સંયોજન કરી બનાવી છે.

# ટ્રેન્ડીન્ગકેરી ને ફળો નો રાજા કહેવામાં આવે છે કોઈ પણ સિઝન માં કેરી નું નામ પડે એટલે મોંમાં પાણી આવી જાય એવી કેરી ને લઈ મે આજે બનાવી છે બધાની મનપસંદ મેંગો કેક.🎂🎂

કૂકપેડ app માં આ મારી પહેલી રેસિપી છે. બહુ અનુભવ નથી પણ રસોઇ બનાવવા નો અને બધા ને પ્રેમ થી જમાડવા નો મને ઘણો શોખ જેથી મે આ ગુપ મા જોડાઈ છું. તો તમારો સ્પોર્ટ્સ હશે તો આગળ વધવામા મુશ્કેલી નઈ પડે. મેં આ વાનગી ને થોડી સહેલી અને ઝડપ થી બની જાય એવી રીતે બનાવી છે અને હેલ્ધી પણ છે કારણ કે નથી આમા તળવા ની પ્રક્રિયા કે નથી દૂધને ઉકાળવા ની લાંબી પ્રોસીઝર શો તમે પણ એક વાર જરૂર થી બનાવ જો.ઝ#જૂન

#GA4#Week26#Orange#summer#ice-cream#dessertહેલો કેમ છો ફ્રેન્ડસ!!!!આશા છે આપ સૌ મજામાં હશો.......આજે મેં અહીંયા વીક 26 માટે આઇસક્રીમ ની રેસીપી બનાવી છે. એકદમ unusual કોમ્બિનેશન રાખ્યું છે આઇસક્રીમ માટે......આ ફ્લેવરનો આઈસ્ક્રીમ એક વખત હું મુંબઈ ગઈ હતી ત્યારે મેં ટ્રાય કર્યું હતું. જે મને ખૂબ જ ભાવ્યું હતું અને આજે મેં અહીંયા એને ટ્રાય કર્યું તો મારા સૌ ફેમીલી મેમ્બર ને ખૂબ જ ભાવયું છે. નામ સાંભળતાં થોડું અજુગતું લાગે પણ એકદમ સરસ ફ્લેવર આની આવે છે. ઓરેન્જ અને કોફીની ફ્લેવર ખુબ જ સરસ લાગે છે. અહીંયા મેં કોઈ પણ જાતના એસેન્સ નો ઉપયોગ કર્યો નથી. આ આઈસ્ક્રીમ માટે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીઓની જરૂર પડે છે.મારી રેસીપી પસંદ આવે તો જરૂરથી એકવાર તમે બધા પણ ટ્રાય કરજો.

#RC1#week1#yellowSaturday કેરી ની સીઝન અને એમાં ઉનાળા ની ગરમી માં આઈસ્ક્રીમ ની મજા કંઇ જુદી જ છે.મે અહીંયા મેંગો આઇસ્ક્રીમ ની રેસીપી આપી છે.

#KR

| જેમ અને અથાણું કાંચ ની બરણીમાં ભરીએ તો તે લાંબા સમય સુધી બગડતા નથી

#ઈસ્ટ#વેસ્ટ#india2020#વિસરાઈ જતી વાનગીઆઈસ્ક્રિમ નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય ,આઈસ્ક્રિમ એક એવું ડેઝર્ટ છે કે ભાગ્યે જ કોઈ અવગણી શકેઉનાળાની બળબળતી બપોર હોય કે શિયાળાની કડકડતી ટાઢ ,,,દરેક ખાવા લલચાય જ જશે ,,મને તો ઉનાળા કરતા કડકડતી ઠંડીમાંઆઈસ્ક્રિમ ખાવાની મજા વધુ આવે ,,કેમ કે ઓગળે તો નહીં ,,,,આઈસ્ક્રિમ દૂધ ઉકાળી ,ઠંડુ કરી ,જમાવી જુદા જુદા ફ્રૂટ્સ ,નૂટસભાવતી વસ્તુઓ ઉમેરીને બનાવાય છે .હવે જે આઈસ્ક્રિમ જમાવવા માટેફૂડ એજન્ટ વપરાય છે તે પહેલા ક્યારેય નહોતા વપરાતા ,કે કૃત્રિમસ્વાદ ,સુગંધ ,કલર કશું જ નહોતું વપરાતું ,,હજુ આજે પણ નેચરલઆઇસ્ક્રિમના શોખીનો છે મારા જેવા જેને આ જ ભાવે છે ,આજે હું તમને આ રેસીપી સેર કરું છે તે હવે લુપ્ત થવાને આરે છેહવે તૈય્યાર આઈસ્ક્રિમ તરફ લોકો વધુ વળ્યાં છે,,કેમ કે આ રીત થીબનાવવામાં થોડી મહેનત પણ પડે ,,પણ આ આઇસ્ક્રિમનો સ્વાદ અદભુત હોય છે ,,એકવાર જે ચાખેપછી તે હમેશા આ જ પસંદ કરશે ,આ મેં સંચામાં બનાવ્યો છે ,,જેમાં બહારની બાજુ બરફ અને મીઠું નાખવામાં આવે છે અને વચ્ચેજે કોઠી હોય તેમાં આઈસ્ક્રેમની વસ્તુઓ ,,,,તેને ફેરવવા માટે એકહાથો હોય છે જેના વડે ફેરવતા જવાનું ,,,થોડીવારમાં તૈય્યાર ,,હા ,,થોડી મહેનત પડે પણ મનભાવન વસ્તુ માટે અને એ પણ અત્યારનાકપરા સન્જોગોમાં બહારનું ખાવું યોગ્ય નથી તે માટે આટલી મહેનત તોકરવી જ પડે ,મેં હાથના સંચાનો જ બનાવ્યો છે ,

આ વિહપિંગ ક્રીમ મે ખુબજ ઓછી સામગ્રી થી ઘરે બનાવ્યું છે . કેક તો આપડે બનાવી દઈએ પણ આ ક્રીમ મોટે ભાગે બધાને માથા નો દુખાવો જેવું લાગે કા તો એ સારું નથી બનતું ક્યાં પછી તૈયાર પેકેટ લાવી બનાવવું મોંઘુ પડે છે. તો આ સસ્તું અને સરળ રીતે બને છે ટ્રાય કરજો.

#goldenapron3#week17#mango#મોમ#સમર

#MAકેરીની સીઝન ચાલી રહી છે એટલે મેંગો ફલેવર નો શ્રીખંડ પણ બનાવવાનું મન થઈ ગયુ, વધારે દહીનો મસ્કો કરી તમે જુદા જુદા ફ્લેવર ના શ્રીખંડ કરી ફ્રોઝન પણ કરી શકો