તવા પાવભાજી (Tava Paubhaji Recipe In Gujarati)

Niral Sindhavad
Niral Sindhavad @nirals

પાવભાજી એ એક એવી વિશિષ્ટ વાનગી છે. જે નાના-મોટા બધા પસંદ કરે છે. પણ આ તવા પાવભાજી ખાવાની મજા જ અલગ છે

તવા પાવભાજી (Tava Paubhaji Recipe In Gujarati)

પાવભાજી એ એક એવી વિશિષ્ટ વાનગી છે. જે નાના-મોટા બધા પસંદ કરે છે. પણ આ તવા પાવભાજી ખાવાની મજા જ અલગ છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૪ લોકો માટે
  1. ૧/૨ કપ બટાકા
  2. ૧/૨ કપ ફ્લાવર
  3. ૧/૨ કપ દુધી
  4. ૧/૨ કપ ગુવાર
  5. ૧/૨ કપ રીંગણા
  6. ૧/૨ કપ વટાણા
  7. ૧/૨ કપ ડુંગળી
  8. ૧/૨ કપ ટામેટાં
  9. ૨ ચમચીઆદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
  10. ૪ ચમચીતેલ
  11. ૧/૨ ચમચીહળદર
  12. ૩ ચમચીમરચું પાઉડર
  13. ૨ ચમચીપાંઉભાજી મસાલો
  14. ૧ ચમચીમીઠું
  15. ૨ ચમચીલીંબુનો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધા શાકભાજી કુકરમાં હળદર અને મીઠું નાખીને બાફી લો.

  2. 2

    હવે ડુંગળી ટામેટાં ને ઝીણા સમારી લો. આદુ મરચાની પેસ્ટ તૈયાર કરી લો.

  3. 3

    તવા પર તેમ નહીં તેમાં આદુ-મરચાની પેસ્ટ સાંતળો. ત્યારબાદ તેમના ડુંગળી ઉમેરો. ડુંગળી થઈ થયા બાદ તેમાં ટમેટાં નાખો. તે બધું થોડું પાકે પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, પાવભાજી મસાલો, હળદર નાખી હલાવી લો. તેમાં થોડું પાણી નાખો. થોડું તેલ દેખાય ત્યારબાદ તેમા પાવ ભાજી નું શાક નાખી હલાવી લો. ૫ મિનિટ ધીમા તાપે પાકવા દો.

  4. 4

    ત્યારબાદ મિક્સ કરી તેમાં લીંબુનો રસ અને કોથમરી ઉમેરી. સલાડ પાપડ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Niral Sindhavad
પર

Similar Recipes