સૌપ્રથમ જમ્બો બ્રેડ લો હવે બટેટાને ફાડા કરી અને કર્મ આ લો મીઠું નાખીને હવે બફાઈ જાય પછી તેને ઉકળવા મુકો ઘરે પછી તેની છાલ ઉતારી અને છૂંદો કરી લો

હવે મસાલો તૈયાર થઈ જાય પછી બ્રેડને એક ડીશમાં રાખો પછી આ મસાલો તેની અંદર પાત્રો પછી તેના ઉપર બીજી સેન્ડ બ્રેડ મૂકો હવે

સેન્ડવીચ ટોસ્ટર લો પછી તેની અંદર આ બ્રેડને બંને સાઇડ પર બટર લગાવી અને તેમાં મુકો પછી બે મિનિટ થાય એટલે બ્રાઉન થઈ જાય એટલે બહાર કાઢી અને સોસ અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો