મસાલા ઢોસા(Masala Dosa Recipe in Gujarati)

Shobha Rathod
Shobha Rathod @cook_19910032
Rajkot Gujarat

#GA4
#Week3
ઢો

શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામઢોસા નુ ખીરુ
  2. 2 નંગડુંગળી સુધારેલી
  3. ટામેટાં ઝીણા સમારેલા
  4. ૨ ચમચીઆદુ-લસણની પેસ્ટ
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. ૧ ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચાનો પાઉડર
  8. બટર
  9. તેલ
  10. ૧ ચમચીપાંઉભાજી મસાલો
  11. ૪.મોટા બટેટા બાફેલા
  12. ચીઝ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ મૂકી રાઈ નો વઘાર કરી તેમાં સમારેલી ડુંગળી નાખી સાંતળો હવે તેમાં ટામેટા નાખી હળદર મીઠું નાખી હલાવો પછી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ લાલ મરચું પાઉડર અને પાવ ભાજી મસાલો ઉમેરી તેલ છૂટે ત્યાં સુધી સાંતળો.

  2. 2

    હવે તેમાં બટેટા નાખી અને ધાણા ભાજી નાખી સરખી રીતે મિક્સ કરો ઢોસા નુ શાક તૈયાર.

  3. 3

    એક ડોસાને લોઢી માં તેલ પાણીનો છટકારો નાખી ઢોસાનું ખીરું પાથરો તેની ઉપર બહુ જ સારો બટર લગાવો તૈયાર કરેલું શાક નાખો ઉપર ચીઝ ખમણી ને સાંભર સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Shobha Rathod
Shobha Rathod @cook_19910032
પર
Rajkot Gujarat
loves cooking and learn new dishes.
વધુ વાંચો

Similar Recipes