સૌપ્રથમ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે બધી સામગ્રી તૈયાર કરો કેપ્સીકમ, કોબીજ અને લીલું મરચું ઝીણું સમારો(જો તમે કાંદા ખાતા હોય તો કોબીજ ની જગ્યાએ કાંદા લેવા) અને ચીઝને ખમણી લેવું હવે એક પ્લેટમાં કોબી કેપ્સીકમ ચીઝ લઈ તેમાં મીઠું,ચાટ મસાલો, સેન્ડવીચ મસાલો, મરી પાઉડર બધુ એડ કરી બરાબર મિક્સ કરવું.

હવે બ્રેડની એક સ્લાઈસ ઉપર બટર લગાવો. ત્યારબાદ તેના પર બનાવેલું સ્ટફિંગ મૂકો હવે તેના પર બ્રેડની બીજી સ્લાઈસ મૂકવી ત્યારબાદ બટર લગાવો.

હવે ટોસ્ટર મશીન ને બટર થી ગ્રીસ કરવું. ત્યારબાદ તેના પર તૈયાર કરેલી સેન્ડવીચ મૂકી. ધીમા તાપે બંને બાજુ થવા દેવી.

બંને સાઇડ ક્રિસ્પી થાય ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરવો.ટોસ્ટ થયેલ સેન્ડવિચને એક પ્લેટમાં લેવી.