નાયલોન ખમણ(Nylon Khaman Recipe in Gujarati)

Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31

#trend3

આજે ઇન્સ્ટન્ટ નાયલોન ખમણ બનાવ્યા છે.

નાયલોન ખમણ(Nylon Khaman Recipe in Gujarati)

#trend3

આજે ઇન્સ્ટન્ટ નાયલોન ખમણ બનાવ્યા છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મીનીટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 1 વાટકો ચણાનો લોટ
  2. 1/2 વાટકી રવો
  3. 1 વાટકીદહીં અથવા છાશ
  4. 2વાટેલા લીલા મરચા
  5. 1/2 ચમચી હળદર
  6. સ્વાદ મુજબમીઠું
  7. 1 ચમચીખાંડ
  8. 1 ચમચીઈનો
  9. વઘાર માટે:
  10. 2 ચમચી તેલ
  11. 1 ચમચીરાઈ,જીરૂ, તલ,
  12. 5 થી 7 મીઠા લીમડાના પાન
  13. 2લાંબા કટ કરેલા લીલા મરચા
  14. ચપટીહિંગ
  15. 1 ચમચીખાંડ નો પાણી
  16. ગાર્નિશ માટે :લીલા ધાણા અને કોપરાનું છીણ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ચણાનો લોટ અને રવો ને દહીંમાં પલાળી દો. તેમાં ખાંડ મીઠું વાટેલાં લીલાં મરચાં પણ એડ કરી દો. જરૂર પડે તો પાણી એડ કરો. દસથી પંદર મિનિટ ઢાંકીને રહેવા દો.

  2. 2

    15 મિનિટ પછી બેટર મા એક ચમચી ઈનો એડ કરી બરાબર મિક્સ કરી બેટર અને ટીનના મોલ્ડમાં ભરી માં 15 મિનિટ માટે થવા દો.

  3. 3

    એક પેનમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઇ જીરું લીમડો ચપટી હિંગ અને ખાંડનું પાણી એડ કરી વઘાર કરો. એ વઘારને ને ખમણ ઉપર ચમચીથી રેડી દો.

  4. 4

    તૈયાર છે નાયલોન ખમણ તેના પર લીલા ધાણા અને કોપરાનું છીણ ગાર્નીશ કરી લીલી ચટણી અથવા લસણની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hetal Vithlani
Hetal Vithlani @Hetal_pv31
પર

Similar Recipes