પહેલા મેંદો ચાડી ને તેલ, મીઠું રવો નાખી લોટ બાંધી દેવો. ૨૦ મિનિટ ઢાંકીને રહેવા દેવો.

પછી નાની ગોળીઓ બનાવી પૂરી બનાવી તે મા ચાકુથી નાની લીટી કરાવી જેથી ફુલે નહીં