સૌપ્રથમ બધા શાક સુધારી તેને થોડા અધકચરા બાફી લો.

હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં તજ લવિંગ અને ઈલાયચી નાખી આખા સૂકા લાલ મરચા, ટામેટા અને લસણ નાખી સાંતળો.

હવે તે મિશ્રણ ઠંડુ પડે પછી તેને મિક્સર જારમાં લઈ પીસી ગ્રેવી બનાવી લો.

હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં આ ગ્રેવી નાખી સાંતળો પછી તેમાં કાજુ ની પેસ્ટ ઉમેરી બરાબર ઉકાળી લો. તેમાં લાલ મરચુ, ગરમ મસાલો અને કિચન કિંગ મસાલો મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરી લો.