રવાની બરફી (Suji burfi recipe in gujarati)

Vk Tanna
Vk Tanna @vk_1710

#GA4
#Week9
દિવાળી છે તો આપણે ગુજરાતી ઓ ને કંઇક સ્પેશિયલ તો જોઈએ.તો મેં આજે બનાવી છે ડબલ લેયર રવાની બરફી.

રવાની બરફી (Suji burfi recipe in gujarati)

#GA4
#Week9
દિવાળી છે તો આપણે ગુજરાતી ઓ ને કંઇક સ્પેશિયલ તો જોઈએ.તો મેં આજે બનાવી છે ડબલ લેયર રવાની બરફી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧/૨ કલાક
૭ વ્યક્તિ માટે
  1. ૧/૨ કિલોરવો
  2. ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ
  3. પીસેલી ઈલાયચી
  4. ૧ ચમચો ઘી
  5. ચપટીગ્રીન કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧/૨ કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ રવા ને એક ચમચી ઘી મૂકી સેકી લો.ત્યારપછી ચાસણી માટે એક ક્ળાઈ માં ખાંડ લઈ તેમાં ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી ગેસ ની મીડીયમ આંચ પર બે તાર ની ચાસણી તૈયાર કરવી.

  2. 2

    ચાસણી તૈયાર થઈ જાય એટલે તેના બે ભાગ કરવા.એક ભાગ માં ગ્રીન કલર નાખવો અને બીજો ભાગ સફેદ જ રાખવો.

  3. 3

    પછી બંને ભાગ માં રવો એડ કરી મિક્સ કરી લેવું.એક થાળી માં ઘી લગાવી તેમાં નીચે સફેદ ભાગ અને ઉપર ગ્રીન ભાગ પાથરી ફેલાવી દેવું.પછી હાથ વડે દબાવી દેવું.

  4. 4

    ઠરે એટલે કાપા કરી સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vk Tanna
Vk Tanna @vk_1710
પર

Similar Recipes