ખજૂર ઘેવર(Khajur ghevar recipe in Gujarati)
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575
#MW1
આ રેસીપી મારી પોતાની અને મારા મિત્રની ઇનોવેટિવ રેસીપી છે, કે જે એક ખૂબ નવીન લાગે છે અને ખુબ સરસ છે.... અને શિયાળા માટે એક બેસ્ટ રેસીપી છે, કે જેમાં બધા જ જાતના પોષક તત્વો મળી રહે છે...
તો ચાલો જલ્દીથી જોઈ લઈએ તેની રેસિપી......
ખજૂર ઘેવર(Khajur ghevar recipe in Gujarati)
#MW1
આ રેસીપી મારી પોતાની અને મારા મિત્રની ઇનોવેટિવ રેસીપી છે, કે જે એક ખૂબ નવીન લાગે છે અને ખુબ સરસ છે.... અને શિયાળા માટે એક બેસ્ટ રેસીપી છે, કે જેમાં બધા જ જાતના પોષક તત્વો મળી રહે છે...
તો ચાલો જલ્દીથી જોઈ લઈએ તેની રેસિપી......
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ કાળા ઠળિયા વાળો ખજૂર લો..... પછી તેના ઠળિયા અને ઉપરના ટોચકા કાઢી લો.... પછી એક નોનસ્ટિક પેનમાં એક ચમચી ઘી લઇ તેમાં ખજૂર ઉમેરી દો..
- 2
ધીમા ગેસ પર તેને સતત હલાવતા રહો. નરમ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.... ત્યારબાદ સ્ટફિંગ કરવા માટે બે ચમચી ટોપરા નો ભૂકો, બે ચમચી સિંગદાણા, થોડા કાજુ બદામ, છ સાત દાણા જ ચારોળી.. મિક્સરમાં ભૂકો કરી લો....
- 3
પછી આ રીતે પાટલા ઉપર મીડિયમ સાઇઝની જાડી ૨ પૂરી વણી લો...
- 4
પૂરી વણાઈ જાય પછી તેના પર તૈયાર કરેલું સ્ટફિંગ ઉમેરી દો.... તે જ રીતે બીજી પૂરી ઉપર ઢાંકી દો... પછી તેને તવા પર એક ચમચી ઘી લગાડી ધીમા ગેસ પર બે મિનિટ માટે સેકી લો......
- 5
ત્યારબાદ તેને પાટલા પર લઈ લો...,
- 6
સર્વ કરતી વખતે તેના પર પીસ્તા ની કતરણ અને ચારોળી ની કટકી, થોડી ખસખસ ઉમેરી દો...
- 7
પછી સર્વિસ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરો.....
- 8
🤩🤩😍🤩🤩🤩
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ખજૂર ઘેવર
#વિકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ18#ઉપવાસ ખજૂર ઘેવર ને ગુજરાતના સુરતની ઘેવર ની જેમ રજુ કરી છે.. એ પણ એક નવા જ અંદાજ સાથે.. અને સાથે હેલ્ધી, ટેસ્ટી, yuumy, અને ડેકોરેટિવ તો ખરી.. તો ચાલો હવે જણાવી દવ આ ન્યુ વેરાઈટી ની રીત......
-
ખજૂર બિસ્કીટ કેક
#વિકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ17#ઉપવાસ ખજૂર મા ખૂબ સારા એવા પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે. તે શક્તિવર્ધક, પૌષ્ટિક છે. શિયાળામાં આપણે ખજૂરનો સારા એવા પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરીએ છીએ. અને જે બાળકો ખજૂર ના ખાતા હોય તે બાળકો ને આ રીતે ખજૂર બિસ્કીટ કેક આપવાથી તે હું હોંશે હોંશે ખાઈ લે છે. અને બીજી વાર પણ માગે છે.. તો ચાલો જણાવી દઉં તેની રેસિપી..... -
નટસ્ સ્ટફડ ખજૂર અંજીર(Nuts stuffed Dates-fig roll recipe in Guja
#CookpadTurns4#khajurnutsશિયાળામાં અંજીર, ખજૂર અને બધા ડ્રાય ફ્રુટ આપણા શરીર ને એકસ્ટ્રા એનર્જી આપે છે અને તે આપણ ને આખા વર્ષ માટે હેલ્ધી બનાવે છે.
-
ડ્રાયફ્રુટ પૂરી(Dryfruit Poori Recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#Cook with dryfruits હેલો ફ્રેન્ડ્સ, આ રેસીપી મારી પોતાની ઇનોવેટિવ રેસીપી છે. ઘણા બધા વિચારના અંતે આ રેસિપી ઉપર મે મહોર મારી છે... કેમ કે આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે ઘણા બાળકોને કે મોટાઓને અમુક ડ્રાયફ્રુટ ભાવતા નથી હોતા પણ તેમને આ રીતે ઇનોવેટિવ રેસીપી કરીને આપવાથી તે હોંશે હોંશે ખાઇ લે છે..... જેમાં મેં આજે નીચે મુજબના ડ્રાય ફુટ નો ઉપયોગ કર્યો છે...1 ખજૂર2 કાજુ3 બદામ4 કિસમિસ5 કાળી દ્રાક્ષ6 ખારેક7 તલ તો આ બધા જ ઉપર ના ડ્રાયફ્રુટ્સ માં અલગ અલગ જાતના પ્રોટીન વિટામિન રહેલા હોય છે જેનાથી આપણા બોડીને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળી રહે છે..... અને આમ પણ શિયાળામાં આવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર વાનગીઓ ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી...... -
ખજૂર પીનટ રોલ (Khajur Peanuts Roll Recipe In Gujarati)
#કૂકબુક#દિવાળીસ્પેશિયલ#પોસ્ટ૨આ એક ખાંડ ફ્રી રેસીપી છે. જેમાં ખાંડ કે ઘી નો બિલકુલ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી. તેથી દરેક લોકો માટે આ સારું રહે છે. અને સહેલાઇ થી મળી રહેતી વસ્તુ માંથી બની જઈ છે. તમે પણ આ રેસીપી જરૂર બનાવો.
-
ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ રોલ (khajur dry fruit roll recipe in Gujarati)
#કૂકબુક દિવાળીના નાસ્તા માટે મેં ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ રોલ બનાવ્યા છે આજે હું તમારી સાથે તેની રેસીપી શેર કરીશ
-
-
અંજીર ખજૂર સ્વીટ
#RB17#week17#SJR અંજીર અને ખજૂર બન્ને સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે.તેમાંથી ભરપૂર પ્રમાણ માં પોષક તત્વો મળી રહે છે.જે ફરાળ માં પણ બનાવી શકાય છે.
-
ખજૂર ડ્રાયફ્રુટ મોદક(modak recipe in gujarati)
#GC આજે આપણે ગણપતિ ની ફેવરિટ સ્વીટ બનાવીશુ અને એકદમ ખાંડ ફ્રી છે અને ખાવામાં પણ હેલ્દી છે.
-
ખજૂર પાન (Khajur paan Recipe in Gujarati)
#winter special #cookpad ખજૂર માં ફાઇબર અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રા માં હોઈ છે જે આપણી હેલ્થ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે ખજૂર આપણે રોજ ખાવો જોયે પણ બાળકો ને ખજૂર ખાવાનું પસંદ નથી કરતા . આ બીડા માં પાન મસાલા નું સ્ટફિંગ છે જેથી બાળકો ને પસંદ પડશે અને હોંશે હોંશે ખજૂર ખાશે.
-
-
ખજૂર લાડુ (Khajur ladoo Recipe in Gujarati)
#GA4#week14#ખજૂરલાડુ ખજૂર પાક કે ખજૂર બોલ્સ એ શિયાળા માં વધુ બને છે ખજૂર ખાવા થી હાડકા મજબૂત થાય છે પણ ખજૂર સીધો ખાવા કરતાં તેને ઘી કે દૂધ સાથે ખાવા થી તે વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અહીં મે ખજૂર ને ઘી માં શેકી ને તેમાં થોડા ડ્રાય ફ્રુટ ઉમેરી ને તેને વધુ ટેસ્ટી લાડુ બના વ્યા છે.જેની રેસીપી મૂકી છે.
-
ખજૂર ડ્રાયફ્રૂટ વ્હીલ (Khajur dryfruit wheel recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#cookwithdryfruitઅત્યારે વિંટર માં ખજૂર ડ્રાય ફ્રૂટ થી ભરપુર આ રેસીપી ખાવામાં એકદમ હેલ્ધી છે.
-
ખજૂર ગુંદર પાક (Khajoor Gundar Paak Recipe In Gujarati)
ખજૂર સુપર ફૂડ કહી શકાય છે.. જે હેમોગ્લોબીન વધારવામાં, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં, કે પછી અનિન્દ્રા કે કબજિયાત દૂર કરે છે , હાડકા મજબૂત કરે છે, નબળાઈ દૂર કરે છે વગેરે વગેરે.. ગુંદર પણ એટલો જ ગુણકારી છે..સાંધા ના દુખાવા કે કમર ના દુખાવા ને દૂર કરે છે.. શિયાળા ની ઋતુ માં શરીર માં ગરમી આપનાર બંને ઉપયોગી છે તેથી બંને નો ઉપયોગ કરીને ખજૂર ગુંદર ના લાડુ બનાવેલ છે#CB9
-
ખજૂર ડ્રાઈફ્રુટ રોલ
#રાજકોટ21હેલો ફ્રેન્ડ્સ....આજે બર્થડે સ્પેશ્યલ માં બાળકો માટે ખુબજ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સ્વીટ ડીશ તૈયાર કરેલ છે. બાળકો ના જન્મદિવસે જયારે આપણે એવી શુભકામના કરતા હોય કે નાનું બાળક લાબું અને સ્વસ્થ જીવન જીવે ત્યારે હાનિકારક એવા મેંદા, ખાંડ કે બહાર ના જંક ફૂડ ની જગ્યા એ રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે અને શિયાળા સામે રક્ષણ આપે તેવી બધાને ભાવે એવી મીઠાઈ બનાવીએ.
-
કાટલું(Katlu Recipe in Gujarati)
#MW1#શિયાળો આપણે ગુજરાતીઓ ખાવાના ખૂબ શોખીન અને એમાં પણ શિયાળામાં તો અનેકવિધ ના શાકભાજી, બધા ડ્રાયફ્રૂટ્સ, અને ખાસ કરીને એમાં પણ ઘીનો ઉપયોગ સૌથી વધુ કરીએ છીએ.. જેટલું ઘી આ શિયાળાના મહિનાઓમાં ખવાતું હોય તેનાથી 1/2 પણ બાકીના મહિનાઓમાં ખવાતું નથી.... અને એટલે જ કહેવાય છે ને કે જેનું તન સારું તેનું સ્વાસ્થ્ય ખૂબ સારું રહે છે..... આ કાટલું આપણા ગુજરાતમાં સ્ત્રીઓને પ્રેગ્નન્સી પછી પણ ખવડાવવામાં આવે છે કે જેથી તેને અને પૂરતા પ્રમાણમાં ધાવળ મળી રહે... કેમ સાચું ને.. તો ચાલો નોંધી લઇ તેની રેસિપી...... -
ખજૂર રોલ્સ (Khajoor rolls recipe in Gujarati)
શિયાળા દરમિયાન અલગ-અલગ પ્રકારના સુકામેવા અને વસાણા આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ખજૂર રોલ્સ ખજૂર અને સૂકા મેવાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને એમાં ખૂબ જ થોડા ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ખજૂર રોલ્સ માં ખાંડ કે ગોળ નો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. આ એક ખૂબ જ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે જે બાળકો પણ ખૂબ જ પસંદ કરે છે.#VR#MBR8#cookpadindia#cookpad_gu
-
ખજૂર બિસ્કિટ સેન્ડવિચ (Khajoor Biscuit Sandwich Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujrati
-
-
-
-
ખજૂર પાક(Khajoor pak recipe in Gujarati)
શિયાળામાં હેલ્ધી રહેવા માટે અને શરીરમાં ગરમી મેળવવા માટે વસાણા ખાતા હોઈએ છે તેમાં ખજૂર બેસ્ટ વસાણું છે#MW1#વસાણા
-
કેક(cake recipe in Gujarati)
#CCC# આપણો ભારત દેશ બિનસાંપ્રદાયિક દેશ છે. જેમાં અનેક જાતના લોકો વસવાટ કરે છે. જેમાં અનેક જાતના લોકોનો અનેક જાતના તહેવારો ઉજવતા હોય છે. જેમાં ક્રિસમસ પણ એમાં નો જ તહેવાર છે. જેમાં વર્ષના અંતે એક અનોખો તહેવાર christian લોકો ઊજવે છે.... -
ખાંડ વગર ના ખજૂર-બદામ-પીસ્તા ના મોદક(Sugar Free Dates,Almonds,Pistachios Modak Recipe In Gujarati)
#GC ખાંડ વગર ના પૌષ્ટિક મોદક માં સૂકો મેવો છે. ઝડપથી બને છે.
-
-
-
ફરાળી વસાણા કપ કેક(Farali cup cakes recipe in Gujarati)
#MW1#એમ્યુનિટી બુસ્ટર રેસીપી પહેલાના જમાનામાં શિયાળાની શરૂઆત બધા મસાલાઓથી ભરપૂર એવા વસાણા થી કરવામાં આવતી હતી. ત્યારે કહેવાતું હતું કેશિયાળામાં જુદા જુદા પાક કે ખજૂર પાક પણ એટલો જ ભરપૂર માત્રામાં ખાવા તો હતો. તેનું કારણ માત્ર એટલું જ હતું કે તેનાથી આખા વર્ષ ભરની આપણને શક્તિ મળી રહે છે. અને તાકાત, સ્ફૂર્તિ પણ મળી રહે છે..... આ વસાણા ની ખાસિયત એ છે કે તમે તેને ફરાળમાં પણ લઈ શકો છો.. તો આજે મે પણ એક બાળકોને ગમે તેવી ઇમ્યુનિટી બુસ્ટરના સ્વરૂપમાં કેક બનાવી છે... આશા છે તમને પણ ગમશે.... -
ઘેવર (Ghevar Recipe In Gujarati)
🌷ઠાકોરજીના ભોગ માટે🌷કેવળ એક રાજસ્થાની મીઠાઈ છે રાજસ્થાનમાં એ બહુ ફેમસ છે રાજસ્થાન માં આવેલા લોકોએ બનાવે છે.#supers
-
-
More Recipes
- સાલમ પાક.(salam pak Recipe in gujarati)
- લીલી ડુંગળીની કઢી અને રીંગણનું ભડથું(Lili dungli ni kadhi & ringan bharthu recipe in Gujarati)
- શક્કરિયા બટાકા ની સુકી ભાજી (Sweet Potato and Potato Sabji recipe in Gujarati)
- રીંગણનો ઓળો અને બાજરીજુવારના રોટલા (Ringan no oro with bajra-juar roti recipe in Gujarati)
- ગુંદર પાક (Gundar pak recipe in Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14138991
ટિપ્પણીઓ (28)