રોલ(Roll Recipe in Gujarati)

Nilam Raichura
Nilam Raichura @cook_26304425
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 200ગ્રામ મગફળી
  2. 100 ગ્રામખાંડ
  3. 1 ચમચીમિલ્ક પાઉડર
  4. 1 ચમચીકોકો પાઉડર
  5. 1/4 ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  6. કપપાણી અડધો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મગફળી ને ધીમા તાપે રોસ્ટ કરી તેના ફોતરાં કાઢી લેવા ના

  2. 2

    હવે તેનો મીક્ષી માં પાઉડર બનાવી લેવાનો, ત્યારબાદ એક પેઈન માં ખાંડ લઇ, ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી ઉમેરવાનું, બધી ખાંડ ઓગળી જાય, એટલે તેમાં બીનો ભૂકો, અને મિલ્ક પાઉડર ઉમેરી સરખું મિક્સ કરી લો, અને ઘટ્ટ મિશ્રણ થાય ત્યાં સુધી ચલાવતા રહો

  3. 3

    રોલ વડે તેટલું મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં થી અડધો મિશ્રણ એક ડીશમાં રાખી દો, અને બાકીના મિશ્રણમાં કોકો પાઉડર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો

  4. 4

    બન્ને મિશ્રણ ઠંડા પડે એટલે વારાફરથી પોલીથીન ઉપર રાખી બરાબર મસળી લો,

  5. 5

    હવે કોકોનટ પાઉડર વાળા મિશ્રણનો લુવો લઈને પોલીથીન ઉપર વણો, ગોળ જાડી રોટલી જેવું બનાવિ, તેની વચ્ચે વ્હાઈટ મિશ્રણને રોલ મૂકો,

  6. 6

    હવે પોલીથીન દ્વારા જ બરોબર રોલ વાળી, પંદરથી વીસ મિનિટ ફ્રીઝ માં જમiવા મૂકો,

  7. 7

    15 20 મિનિટ પછી રોલને ફ્રીઝમાંથી બહાર કાઢી એકસરખા પીસ કરી લો, તૈયાર છે ટેસ્ટી પીનટ રોલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nilam Raichura
Nilam Raichura @cook_26304425
પર
I feel lucky that I can cook a lot of food. Now when I am cooking some food that my children and my husband like, I become happy and I am proud of my mother and myself. In the beginning I cooked easy things. ... I think cooking is boring for someone, but for me it is interesting because it is my hobby to cook.
વધુ વાંચો

Similar Recipes